I was a regular visitor to this restaurant, coming every couple of months with friends or my partner. Since the change of management, the quality of food and service has declined significantly! Before, all the food was freshly prepared and the quality of ingredients was tip top, Yesterday, they served us frozen convenient food, instead of fresh products cooked at time of order. They have removed the “Beilagensalat” that come with most of main dishes, now you must purchase it as extra item. We also took a salad as starter, as the Beilagesalat was no longer included on the main, when they brought the salad, it had less ingredients than stated on the menu! The service has also changed, for the worse, they are very fast asking if you need a refill, but then they leave all the empty glasses on the table after bringing the new drinks, cluttering the table and making it unpleasant. In general the service although still friendly, is not as welcoming as the staff before, now they mostly have unexperienced kids as waiters. I will stop recommending the place to my friends and relatives. It is sad as this place was one of the few places nearby Biberach where the food was actually good (both good in terms of quality...
Read moreMoin Loide Wir hatten uns auf den 29.05.2025 so gefreut mit dem Öchsle zu fahren war auch super tolles Erlebnis … Außer was danach kam…fast nicht in Worte zu fassen, hatten ein Tisch reserviert im Lokal ab diesem besagten Tag. Bedienung kam und hatte die Getränke aufgenommen. Die Essen Karte war an diesem Tag sehr überschaubar, da es an diesem Tag nur die so genannte Öchslekarte gab, ist auch soweit nicht so schlimm, wenn der Rest dann stimmen würde schlechthin. Wir engagierten uns damit was dann kam, war echt erstaunlich das Ambiente des Restaurants beziehungsweise des Lokals war sehr ansehnlich, was das Essen nicht widerspiegelte. Ich gehe davon aus, dass derjenige oder diejenige, wo an diesem Tag die Küche geleitet hatte beziehungsweise gekocht hat von seiner Arbeit keine Ahnung hat er sollte die Kochjacke lieber ausziehen und was anderes arbeiten denn Fertigprodukte kann ich mir zu Hause selber machen da muss ich keine 60 € für bezahlen. Schnitzel aus dem Forster beziehungsweise TK und in der Fritteuse aus gebackenTrockenspätzle Aus dem Aldikann ich mir zu Hause auch Selber Kochen ,was ich nie machen würde. Denn als Koch hat man eine gewisse Ehre und das, was wir da bekamen, war ein Gaumen Graus Stadt eine Geschmacksexplosion Sauce eine reine Mehl, Pampe aus irgendwelchen Tüten im heiß Wasser zusammengerührt. Einfach furchtbar das kann man niemanden zumuten. Jetzt kommen wir zum Salat. Erst mal sah optisch nicht schlecht aus aber Salatblätter so groß wie ein Autoreifen sollte normalerweise in mundgerechte Stücke serviert werden und ein Fertig Kartoffelsalat aus dem Eimer da war so viel Ascorbinsäure zum haltbar machen, drinne undmit so viel Chemie versetzt, dass Grenzt schon an eine Unverschämtheit ,und dann noch für so ein Salat sechs Euro zu verlangen. Ich hatte die Bedienung darauf angesprochen und sie behauptete der Der Kartoffelsalat sei frisch zubereitet worden, was eine komplette Lüge war. Da ich schon seit 35 Jahren koche Weiß ich, wieso etwas gemacht wird Ich dachte, das würde ein Erlebnis werden. Ich werde dieses Lokal definitiv nicht empfehlen, geschweige denn noch dort nocheinmal essen. Von mir und meinen Bekannten, die an diesem Tag dabei waren, gibt es null Sterne von fünf die volle...
Read moreDie Qualität hat sich deutlich verbessert! Der erste Besuch nach dem Umbau vom Knopf unf Knopf ins Motorworld Inn. Ich hatte ein Schnitzel Pommes, da mir diese mal in der früheren Zeit übel aufgestoßen sind und ich mehr als die Hälfte zurück gehen lassen musste. Aber heute sah die Welt schon anders aus, die Pommes waren kross und knusprig, das Schnitzel zart. Bei der Aufgabe meiner Bestellung habe ich mir extra Mayo gewünscht, an den Tisch kam das Essen dann mit einmal Mayo und einer Portion Ketchup. Dies habe ich auch direkt bei der Bedienung angesprochen, welche mir noch eine weitere Portion Mayo zugesichert hatte. Es verging einige Zeit und als ich meine letzten Pommes dann mit Ketchup gegessen hatte, stand auf einmal die Bedienung mit einem Schälchen Mayo am Tisch... doch leider zu spät.
Was würde ich zum Essen sagen: Pommes nach meinem Geschmack, Schnitzel fast perfekt, warum nur fast? Wenn es noch aus der Butterschmalzpfanne wäre, dann wären keine Wünsche offen :-)
Was hat nicht so gut gefallen: Extrawünsche nicht berücksichtigt oder eben zu spät Wir sind fast 15 Minuten vor leeren Gläsern gesessen, obwohl fast keine Gäste da waren zum Bezahlen mussten wir dann aufstehen und in den Gastraum gehen Schnitzel aus der Friteuse
Was hat gut gefallen: Essen hat sich deutlich verbessert Die Einrichtung und Gestaltung des Gastraumes Freundlichkeit der Bedienung
Was würde ich anders machen: Beschriftung der Damentoilette mit "Instandsetzung" abändern, finde ich unpassed. Bei den Damen würde ich auf Carwash gehen und bei den Herren eher auf Leistungsprüfstand, Tuning, Veredelung... Schnitzel in Butter gebacken Einen Fahrradständer installieren (oder habe ich den nur nicht gefunden?!)
Also macht weiter so, ich komme bestimmt mal wieder, denn es hat sich gelohnt. Vielleicht gibt es dann auch den 5. Stern?!
Fazit: Hier kann man gut sitzen und essen, ich komme auf jeden...
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