Witthoh Gastronomie GmbH — Hotel in Verwaltungsverband Immendingen-Geisingen

Ich war mal mit meinem mann vor einigen tagen dort zum Abendessen weil ich fahre viel mal dort vorbei und war neugerig das sieht von aussen so schön aus. Da bestelle ich ein Rumpsteak mit Pfifferlingsosse mit kroketten und salat. Mein mann hat wienerkalbschnitzel mit großem Salat. Das einzige was frisches im salat war, einige salat blätter. Alle andere zutaten vom salat waren fertige produkte aus der dose. Dannt kommt das Steakstück. War ein große portion mit viele schwarte, und hat nach nichts geschmeckt. Ich habe fast die salz u. Pffefferstreur ausgeleert und hat trotzdem der geschmack nicht geändert. Habe viel mal probiert und selbst mich gefragt, kann dies sein dass ein fleisch schmeckt wie ein fleisch. Nicht mal die pfeffelinge die ich sehr mag, schmeckt nach pfefferlinge. Und die kroketten, dies war wie selbst-gemacht aber ohne salz und geschmack. Ich bin ein feinschmeckerin und preis schreck mich nich wenn ich fein essen haben will und dies war das erste mal so schlechtes essen bekommen habe und nie wieder. Liebes Gasthaus, wenn der Koch selber der Chef ist, Sie sollen lieber einen guten Koch einstellen damit der schönr Platz rentiert. Und wenn der Koch, nur angestellte ist, suchen Sie einen neuen. Mein Mann ist schlecht geworden von dem Kalbschnitzel ohne geschmack trotz pfeffer und salzstreuer und große Salat mit fertigen produkte. Das beste war die Aussicht und die preis. Ich habe einer kollegin davon erzählt und sie haben auch dasselbe Erfahrung. Ich vermüte dass das (Rumpsteak) entweder im Mikrowelle oder im heissem wasser aufgetaut ist deshalb ist der Geschmack verloren...

Das Hotel hat eine einmalig schöne Lage und das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet. Wir waren zum Testessen weil wir ein großes Familienfest planen mit Übernachtungsgästen. Leider war das Essen unter gutem Durchschnitt. Das Cordon Bleu war schlechteste TK-Ware, die Zwiebeln im Wurstsalat waren "gärig" was darauf hindeutet das sie schon länger geschnitten und gelagert waren, dabei weiß jeder, dass geschnitten gelagerte Zwiebeln auf den Magen schlagen. Alle Essen waren fad abgeschmeckt, Forellenfilet lieblos angerichtet, strammer Max zu viel Käse drauf. Die Brühe der Vorspeisensuppe war warmes Wasser mit Petersilie.|Leider hat das Restaurant seinen bescheidenen Ruf bestätigt.|Den Koch hat eine Reklamation nicht interessiert und ein Essen das wir zurück gehen ließen wurde voll berechnet, einige Gläser sahen sehr schmutzig aus. Das Personal ist bemüht. Es ist unbegreiflich, dass es immer noch Gastronomen gibt, die glauben ihre Gäste hinters Licht führen zu können obwohl sie mit einer gewissen Exclusivität auftreten und repräsentieren. Der Berg-Gasthof Wittoh könnte mit den richtigen Leuten und dem richtigen Konzept eine Perle sein und für den Betreiber eine Goldgrube. Hoffen wir, dass das viele Geld des inzwischen verstorbenen Investors und Visionärs nicht umsonst war und bald jemand kommt der den Berg-Gasthof Wittoh mit Motivation, Verstand und Ideen dahin bringt wo er hin gehört, nämlich ganz...

Since we attended a wedding at this hotel, we decided to stay the night.||The rooms were beautiful, spacious and newly renovated. The Bathrooms state of the art.||Breakfast was very good and the view, oh the view was to die for||Thank you for a very...