Eco Chibulbut — Hotel in Cobán

Nous y avons passé qu'une seule nuit, mais quel accueil! Les deux propriétaires sont tout à fait charmants. Aussitôt arrivé ont nous a offert un jus de carambole frais tout à fait délicieux en nous expliquant le fonctionnement des lieux. Par la suite on nous a conduit à nos chambres respectives ( nous voyagions avec nos filles) les deux chambres étaient spacieuses, charmantes et confortables. Le temps de déposé nos valises, le feu fût allumé dans l'âtre et le café et les biscuits nous fût servi. On nous invita ensuite à nous promener à notre guise parmi les caféiers de la propriété dont la café est accrédité par Starbucks. Nous avons par la suite eu droit à une visite des installations commenté par le propriétaire. On nous a ensuite invité à moudre des grains de café que nous avons pu dégusté une fois infusés à la fin de notre repas, tout à fait délicieux d'ailleurs accompagné du verre de vin gracieuseté de la maison pour leur premiers clients de la nouvelle année. Nous avions une longue route à faire, route que les propriétaire ont pris le temps de passer en revue avec nous la veille au soir. Nous avons donc quitté très tôt le lendemain matin malgré cela le feu était déjà allumé et notre petit déjeuner généreux et délicieux nous attendait. L'année commençait...

We arrived late to Coban for our 2 night Sumac Champey visit, the staff welcomed us and prepared a great dinner. Hotel has new rooms they were clean and fresh. Before we left we took a tour of the coffee farm and I learned more about coffee than I ever thought to know. Road to Hotel is dirt so be careful to navigate. Muchas gracias a Jose, Cesar,...

A wonderful hotel set in a beautiful coffee plantation.||Very relaxing break. ||Angel and his team look after guests very well and nothing is too much trouble for them. ||A trip round the plantation is on offer and very...