Villa Calvo Ricevimenti — Hotel in Aiello del Sabato

È un hotel ristorante tipico della zona irpina dove la cucina locale la fa da padrona. Avendo più sale con numerosi coperti è la classica location per eventi. Ho preso parte ad un banchetto per un cinquantesimo anniversario di matrimonio dove il menù è stato scelto dai festeggiati. Gli antipasti non mi hanno entusiasmato perché alcuni erano composti dalle tipiche pizzette e rusticini scongelati e riscaldati. Il carpaccio invece era buonissimo ed era evidente la preparazione al momento. I primi piatti lasciavano un po' a desiderare per la semplicità degli ingredienti e della preparazione. Buono il secondo fatto di carne di maiale. La frutta era fresca ma servita in malo modo dato che erano dei pezzettoni in un piatto, troppo grandi per entrare in bocca e avevano già tolto i coltelli dal tavolo. Ottimo il dolce. Servizio veloce con una buona cortesia da parte dei camerieri. Peccato che non servano il caffè al tavolo. Chi lo desidera deve prenderlo obbligatoriamente al banco bar. Una nota di demerito per i proprietari che attraversavano spesso la sala senza mai dare un cenno di benvenuto o cortesia ai propri clienti e ai...

Festa battesimo, locale carino bene esposto tra i monti, ottimo panorama elegante e ben curato. Ottimo cuoco che però oltre alla cucina dovrebbe guardare anche i piatti in particolare gli antipasti in cui il provolone e il salame e pancetta si vedono con la lente di ingrandimento, solo il prosciutto e una mozzarellina di bufala il resto sembra che hanno la dispensa vuota. un panino si poteva fare la colla, con tanto pane buono che si trova ad Avellino.Domenica 30/luglio/2023 .e molto trascurato il servizio, le posate non vengono sempre cambiate.Dimenticavo attenti bere presto altrimenti si portano via anche il bicchiere pieno. Attenzione ai bambini la piscina e senza protezione, da una festa vi trovate...

"Villa Calvo è stata la cornice perfetta per il nostro ricevimento di nozze. Fin dal primo incontro, Enzo e il suo staff ci hanno fatto sentire a casa con la loro professionalità e calore. La location è splendida, curata in ogni dettaglio e circondata da un’atmosfera magica che ha incantato noi e tutti i nostri ospiti. Il servizio in sala è stato impeccabile: attento, cordiale e sempre pronto a soddisfare ogni nostra richiesta. La cucina è stata il vero fiore all’occhiello della serata, con piatti deliziosi, preparati con ingredienti di prima qualità e presentati in modo raffinato. Non avremmo potuto desiderare di meglio. Grazie a Villa Calvo per aver reso il nostro giorno ancora...