Punto Di Ristoro Uttolo — Hotel in Baunei

DE/ITA/ENG: Diese Einrichtung ist auch ein außergewöhnliches Restaurant. Null km Fleisch- und Fischzubereitung (Tomaten direkt aus dem Garten!). Es ist leicht mit dem Auto über eine asphaltierte Straße zu erreichen und bietet ausreichend private Parkplätze. Hervorragend geeignet für einen abendlichen Aperitif mit einem atemberaubenden Blick auf das sardische Hinterland. Mariano, der Besitzer, ist ein hervorragender Koch, der alle Ihre Wünsche erfüllt. Der Aufenthalt hier ist wunderbar. Oase in der Natur, tadelloser Service, hochwertiges Essen, fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Abseits des Lärms ist es eine Oase der Ruhe zum Verweilen. Übernimmt auch den Restaurantservice. Das Restaurant ist super! Mit einer Auswahl an Fleisch und Fisch. ITA: Questa struttura è anche un ristorante eccezionale. Preparazione di carne e pesce a km zero (pomodoro direttamente dall'orto!). Facilmente raggiungibile in auto con strada asfaltata, offre un ampio parcheggio privato per sostare. Ottimo per concedersi un aperitivo serale con visuale mozzafiato sull'entroterra sardo. Rapporto qualità prezzo ottima. Piatti abbondanti preparati con ingredienti di prima qualità freschissimi ( pomodori direttamente coltivati in loco!!!) Mariano, il proprietario, è un ottimo cuoco che saprà soddisfare ogni vostra esigenza. Stare qui è meraviglioso. Oasi nella natura, servizio impeccabile, cibo di qualità, ottimo rapporto qualità prezzo. Lontano dal rumore, è un'oasi di calma in cui indugiare. Si occupa anche del servizio di ristorazione. Il ristorante è fantastico! Con una scelta di carne e pesce. ENG: This establishment is also an exceptional restaurant. Zero km meat and fish preparation (tomatoes directly from the garden!). Easily reached by car on an asphalted road, it offers ample private parking. Excellent for an evening aperitif with a breathtaking view of the Sardinian hinterland. Excellent value for money. Hearty dishes prepared with the freshest ingredients (tomatoes grown directly on site!!). Mariano, the owner, is an excellent cook who will satisfy your every need. Staying here is wonderful. Oasis in nature, impeccable service, quality food, excellent value for money. Far from the noise, it is an oasis of calm in which to linger. They also take care of the food service. The restaurant is fantastic! With a choice of meat and...

Nel 2017, con la mia ragazza abbiamo soggiornato al Rifugio Uttolo per 5 notti e ce ne siamo innamorati a tal punto che siamo tornati anche quest'anno e chissà forse ritorneremo anche il prossimo...Il Rifugio Uttolo è una autentica oasi di pace immersa nella natura selvaggia del Supramonte di Baunei; qui il tempo sembra essersi fermato, capre e vitelli dei pastori circostanti pascolano liberamente incuranti delle auto e dei turisti che si fermano ad osservarli e fotografarli. Situato al di fuori del complesso abitativo di Baunei, il rifugio si trova lungo la strada che dal paese si dirige verso la Pedra Longa, alle pendici dell'altopiano di Golgo.Il rifugio offre alcune camere (4 se non sbaglio) ed un ristorante, interamente gestito dal titolare, il gentilissimo Sig. Mariano.Le camere sono semplici, ma sempre pulite ed accoglienti ed offrono una ampia terrazza con meravigliosa vista sul Monte Oro.Per quanto riguarda il ristorante, pur essendo a mezza pensione, Mariano ci ha sempre offerto piatti della tradizione sarda sia di carne che di pesce, preparati con grande passione e sempre molto buoni.Nelle serate calde è possibile cenare all'aperto sotto l'ampio porticato del rifugio, mentre in caso di temperature più rigide il rifugio mette a disposizione una sala interna in cui cenare.Insomma, che vi troviate a Baunei per visitare le splendide spiagge, per fare escursioni o per arrampicare sulle infinite pareti di roccia, il Rifugio Uttolo costituisce un ottimo (se non il migliore) punto di appoggio per le...

Das Rifugio ist wunderschön und sehr ruhig gelegen, der Inhaber ist sehr freundlich und hilfsbereit und kocht wirklich sehr gut. Insofern ist alles optimal. Nur haben die Zimmer ein Problem, eigentlich mehrere: Bis das Wasser aus der Duschwanne abfließt, vergeht sehr viel Zeit. Bei zwei Personen kann sich da schon mal eine kleine Überschwemmung im Bad ergeben. Wir konnten das in zwei Zimmern feststellen. Die Clobrille darf man nur sehr vorsichtig benutzen bzw. besetzen, weil man ansonsten mit Montagearbeiten beschäftigt ist oder aber keine WC-Brille mehr hat. An kühlen Tagen, die im April auf Sardinien nicht unüblich sind, wird es in manchem Zimmer doch etwas ungemütlich. Nun könnte man die vorhandene Klimaanlage zum Heizen nutzen. Man könnte, wenn sie zuverlässig funktioniert. Tat sie aber in einem Zimmer gar nicht. Der Rifugiobetreiber verlegte uns in ein anderes, deutlich angenehmeres Zimmer, das aber leider die "alten" Badprobleme aufwies. Zur Ehrenrettung des Rifugiobesitzers muss ich sagen, dass er den Preis für die Halbpension wegen der Unannehmlichkeiten stark reduziert hat, sodass ich im Rückblick von drei sehr preiswerten Tagen sprechen kann. Und an warmen Tagen - davon bin ich überzeugt - ist ein Aufenthalt im Uttolo sehr empfehlenswert. Falls das Wasser im Bad...