MATER, BED & FOOD — Hotel in Brindisi

Good: Mater is a beautiful building, with beautiful rooms and a 30 minute bike ride from the beach.

Bad: as Christina has written in another review, the actual experience of Mater does not correspond to their website. breakfast is mostly cheap, mass-produced products from the supermarket, like individually wrapped croissant, cheap yoghurt, juice, individual sachets of butter and jam (I thought this was an eco / permaculture b and b???) You might get some fruit from the garden if you're lucky. Maybe some homemade jam. the place is run by young volunteers who want to have a good time, which is great, but they do not care about the experience of the guests. We were kept up until late many times by the volunteers chanting in the main living area which is adjacent to the rooms. this is not a cheap b&b, or a hostel, it feels like you're paying for others to enjoy themselves. we were asked to leave the swimming pool because the volunteers wanted to have lunch in there? we were asked to move from our room one day because they had another guest coming and had messed up the bookings, wasting our time. bikes are all wrecks kitchen is poorly equipped no explanation is given for the purpose of Mater, whether that is to explore permaculture farming, or to provide an sustainably-minded destination for tourists, and that is reflected in the effort made to live up to sustainable standards. in general, the whole time we spent at Mater we felt uncomfortable, unwelcome, and as if we were a nuisance to the volunteers who lived there. We spent most of our time trying to escape Mater and spend it elsewhere. Even though the garden and house is very beautiful, we were told that we were supposed to stay within our small courtyard at the back of the house. I'm sorry, I would have loved to enjoy Mater, the idea seems great and the place is beautiful, but I really have to write this review to warn others about our...

Un posto che fa dell'ospitalità e dell'originalità il suo naturale essere. Non semplice trovare questa struttura, bisogna attraversare una comoda ma piccola strada di campagna, asfaltata, (mentre si arriva a destinazione) la meraviglia degli Ulivi secolari e la terra rosso fuoco che ti circonda, cattura l'attenzione, poi un ingresso con in evidenza un logo particolare e ricercato e altrettanto discreto, ti inoltrano nel prepotente verde della struttura dove ogni pianta è indicata con il suo nome d'origine, un po’ per informazione, un po’ per indicare il rispetto per le stesse. Poi un minimo di spazio utile(e direi essenziale) tutto in brecciame per il posto auto, camere accoglienti e pulite, piccoli sentieri , rigorosamente alberati . tra i tanti spazi, vi consiglio, la doccia in un canneto di bambù, dove ti viene naturale darti una rinfrescata, concedendoti un momento da nudista( poi la morale ha il sopravvento). Mille angoli tra cui un bus d'epoca, adagiato nella campagna attigua, dove una volta a settimana si possono degustare i prodotti della terra che circonda la struttura. A poca distanza circa 3 km il parco naturale Torre Guarceto, mare splendido e calette straordinarie, ad una ventina di minuti di auto o poco più due splendidi luoghi, la Città Bianca "Ostuni" e la bellissima Polignano a Mare, alla fine della giornata, riposare dopo un estenuante giornata di mare e tour, immersi nella natura...

Siamo stati una decina di giorni ospiti a Mater. Ci sono piaciuti moltissimo l'appartamento, il giardino, la posizione e soprattutto la disponibilità e l'accoglienza di Tommasina sin da prima del nostro arrivo. Quest'ultima ci ha illustrato il loro interessante progetto, ci ha dato diversi consigli utili e contatti per la nostra vacanza. La riserva naturale di Torre Guaceto è stata una piacevolissima scoperta per noi che amiamo le spiagge libere e l'osservazione botanica. Per questo la posizione di Mater è strategica e sono state molto utili le biciclette che Tommasina ha messo a nostra disposizione. In alcune recensioni precedenti è segnalata la difficoltà a raggiungere il posto e le cattive condizioni delle strade. Bisogna tenere in considerazione che si trova in una zona rurale e le strade del circondario hanno delle buche ma Tommasina, prima del nostro arrivo, ci ha fornito delle indicazioni dettagliate e non abbiamo avuto alcun problema a raggiungerlo attraverso la strada più agevole. È sicuramente un luogo ideale per chi cerca un posto fuori dalla frenesia degli affollati centri turistici ma comunque comodo per raggiungere le attrazioni della zona. Inoltre è adatto a chi, come noi, ama la compagnia degli animali domestici che si sono dimostrati affettuosi, educati e per nulla fastidiosi. In conclusione è un posto che consigliamo vivamente e nel quale speriamo di...