Sterne für den Heidner Hof
Wir haben am vergangenen Wochenende ein wunderbares Mittagessen im Heidner Hof bei Brixen verbracht. Das Restaurant befindet sich auf einem idyllischen Bauernhof im Herzen des Eisacktals. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend.
Das Essen war ausgezeichnet. Die Portionen waren ausreichend und die Geschmackskombinationen waren perfekt.
Besonders hervorzuheben ist der Wein. Der Heidner Hof hat eine eigene Weinproduktion und der Wein ist hervorragend. Wir haben einen Weißwein und einen Rotwein probiert und beide waren sehr lecker.
Auch der Apfelsaft war köstlich. Er wurde aus frischen Äpfeln aus dem eigenen Garten hergestellt.
Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Wir können den Heidner Hof uneingeschränkt empfehlen. Der selbstgebrannte Obstler muss auf jeden Fall...
Read moreParadies für Weinliebhaber. Das Weinangebot ist schlichtweg fantastisch. Der grüne Veltliner, der Kerner und der rote Zweigelt sind absolute Highlights und zeugen von höchster Qualität. Doch das ist nicht alles – der selbstgebrannte klare Schnaps, den sie hier servieren, ist ein echter Geheimtipp. Die Kombination aus exzellentem Wein und köstlichem Schnaps macht den Haidnerhof zu einem Muss für Feinschmecker. Die Atmosphäre ist herzlich und einladend, und das Personal ist äußerst kenntnisreich. Ich freue mich schon auf meinen...
Read moreWir haben mehrere Nächte in der wunderschön hergerichteten Wohnung auf dem Haidnerhof verbracht. Nicht nur der Hof und die Umgebung laden zum Verweilein ein - die Ferienwohnungen sind außergewöhnlich durchdacht und hübsch gemacht. Wir haben uns mit vier Erwachsenen und zwei Kleinkindern sehr wohl gefühlt. Dass Wein und Obstbrand nebenbei auch noch hervorragend sind, macht das Verweilen perfekt. Vielen...
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