Hotel Kompatscherhof — Hotel in Eisacktal - Valle Isarco

L'hotel è in realtà un antico maso che la famiglia Hinteregger possiede da generazioni, e ne è giustamente orgogliosa (l'albero genealogico è dipinto nella hall). Nel corso degli anni è stato trasformato in una struttura estremamente accogliente, con camere recentemente rinnovate, una nuova sala ristorante accanto alla stube, un gradevolissimo bar-soggiorno dove bere un aperitivo od un digestivo, ed una SPA super la cui chicca, per noi, è la spaziosa vasca idromassaggio en plein air, estremamente godibile anche nei pomeriggi invernali, nell'attesa del tramonto o alla luce delle stelle. Tutto questo corrisponde pienamente a ciò che si può vedere nelle foto del sito; quello che non si vede è la cortesia dei padroni di casa Petra e Gerhard, e dei genitori di lui, che accolgono gli ospiti con riserbo ed estrema gentilezza e disponibilità, organizzando ad esempio una serata in terrazza con falò e vin brulè o, com'è capitato a noi, rispedendoci gli scarponi che avevamo dimenticato nel caricare l'auto... La colazione è ricca ed abbondante, anche se prevale il salato; la cena viene servita in un orario un pò nordico, alle 18,30... a noi non ha dato fastidio, avendo soggiornato in inverno; forse d'estate potrebbe essere un pò penalizzante. Ne vale comunue la pena, le portate sono gustose e per il secondo c'è sempre la possibilità di scegliere un piatto vegetariano; inoltre, per i piatti principali è previsto un refill che, volendo, permette di assaggiare tutte le portate. Lo chef è lo stesso proprietario, Gerhard, ed i dolci in particolare sono favolosi! Per quanto riguarda la posizione, gode di una splendida vista sul Sass de Putia e permette di raggiungere con una breve camminata l'alpe di Luson, dove sono presenti diverse baite e rifugi, nonchè diversi itinerari per rilassanti camminate sia estive che invernali. D'estate la strada prosegue per il passo delle Erbe, che collega la valle di Luson con la valle di Funes e la Val Badia, permettendo di raggiungere in pochi kilometri alcune delle più belle località delle Dolomiti. Insomma: un ottimo indirizzo, con un'ottimo rapporto...

L'hotel è in realtà un antico maso che la famiglia Hinteregger possiede da generazioni, e ne è giustamente orgogliosa (l'albero genealogico è dipinto nella hall). Nel corso degli anni è stato trasformato in una struttura estremamente accogliente, con camere recentemente rinnovate, una nuova sala ristorante accanto alla stube, un gradevolissimo bar-soggiorno dove bere un aperitivo od un digestivo, ed una SPA super la cui chicca, per noi, è la spaziosa vasca idromassaggio en plein air, estremamente godibile anche nei pomeriggi invernali, nell'attesa del tramonto o alla luce delle stelle. Tutto questo corrisponde pienamente a ciò che si può vedere nelle foto del sito; quello che non si vede è la cortesia dei padroni di casa Petra e Gerhard, e dei genitori di lui, che accolgono gli ospiti con riserbo ed estrema gentilezza e disponibilità, organizzando ad esempio una serata in terrazza con falò e vin brulè o, com'è capitato a noi, rispedendoci gli scarponi che avevamo dimenticato nel caricare l'auto... La colazione è ricca ed abbondante, anche se prevale il salato; la cena viene servita in un orario un pò nordico, alle 18,30... a noi non ha dato fastidio, avendo soggiornato in inverno; forse d'estate potrebbe essere un pò penalizzante. Ne vale comunue la pena, le portate sono gustose e per il secondo c'è sempre la possibilità di scegliere un piatto vegetariano; inoltre, per i piatti principali è previsto un refill che, volendo, permette di assaggiare tutte le portate. Lo chef è lo stesso proprietario, Gerhard, ed i dolci in particolare sono favolosi! Per quanto riguarda la posizione, gode di una splendida vista sul Sass de Putia e permette di raggiungere con una breve camminata l'alpe di Luson, dove sono presenti diverse baite e rifugi, nonchè diversi itinerari per rilassanti camminate sia estive che invernali. D'estate la strada prosegue per il passo delle Erbe, che collega la valle di Luson con la valle di Funes e la Val Badia, permettendo di raggiungere in pochi kilometri alcune delle più belle località delle Dolomiti. Insomma: un ottimo indirizzo, con un'ottimo rapporto...

This place is nice and quiet, it's a family run hotel. Rooms are clean and spacious and there is a Spa zone with sauna and relaxing area with beautiful view. Decorated nicely.||Breakfast is classic (coffee not so good) but dinner was great.Quality ingredients prepared very well.||Desserts were also excellent, everyday something new.||Cook (the owner) is kind and helpful, and obviously a great cook. Other members could be more courteous.||In this place German is the first language , Italian just enough to understand, and English, I think only the owner speaks. ||Position is very good, mountains all around. WiFi only in public area.The dinner served from 6:30...