Albergo Hotel Millenium — Hotel in Orte

Sono stato invitato in questo “ristorante” invitato da un collega, appena entrato ho sentito un cattivo odore di sporco provenire dall’ingresso. Avrei dovuto girare i tacchi ed andarmene ma ero “invitato”.

Eravamo in 4 e abbiamo chiesto di mangiare velocemente che dovevamo tonare a guidare (siamo autisti di bus).

Con lentezza ci hanno preso l’ordinazione 2 bottiglie d’acqua 3 spaghetti alla carbonare e una fettuccina ai funghi. Dopo mezz’ora dall’ordine ci arrivano gli spaghetti totalmente scotti, guanciale assolutamente non cotto a dovere e udite udite l’uovo a mo di frittata tutto aggrumato…

Gli altri 2 della carbonara iniziano a mangiare ma essendo per me un culto la carbonara ho parecchia difficoltà a mangiarla. Così decido di farmi portare del pecorino per cercare di “aggiustare” sta pappazza che mi avevano portato (essendo stato invitato non volevo esternare il mio dissenso, anche perché il collega era da solo 2 giorni che lo avevo conosciuto).

Arriva il pecorino dentro una formaggiera completamente di inox, vado per mettere il pecorino e quando decido di amalgamare il tutto mi arriva un’odore di rancido al naso, nel dubbio provo a mettere in bocca una forchettata di pasta e li succede l’apoteosi!!

Mi assale un gusto di muffa talmente schifoso che rigetto immediatamente il boccone, alzo la testa e i miei colleghi sbigottiti capiscono che qualcosa non va. Formaggio pieno di muffa signori…roba da mandargli i NAS.

Ci alziamo e ce ne andiamo senza fare un fiato perché il collega che ci ha invitato ha già pagato il conto ed è imbarazzatissimo.

Per concludere in cucina ci serve amore e passione come in qualsiasi altro lavoro, si può sbagliare una cottura di 3 piatti di pasta, ma la mancanza d’igiene è qualcosa che vi dovrebbe far riflettere se...

Il servizio molto strafottente e senza cortesia 2 pizze un antipasto birra e coca 37 euro neanche in ristoranti al centro di Roma e titolati qui stiamo in una posizione di paese all'uscita dell'autostrada tutto si capisce ma questo inspiegabile costo é inconcepibile chiedete un preventivo prima di sedervi inoltre toilette male odorante e priva di sapone e asciugamani benche di carta una vergogna assoluta Consiglio altri ristoranti limitrofi inoltre alla cassa pagavo casch e ricevuta???? Cambiavo metodo di pagamento con carta, e il gestore a malincuore emetteva scontrino di cassa chiedevo delucidazioni ripetutamente e esprimeva espressioni scocciate e senza logica 8 euro antipasto e 8 euro una birra e una...

Non mi esprimo sul ristorante, perché non ho mangiato. Tuttavia sconsiglio fortemente di prendere la pizza. Davvero pessima. Gli ingredienti ci sono, il forno anche, ma la pizza non era lievitata, era piena di farina sul fondo e ancora peggio da un lato era poco cotta, mentre dall' altro età praticamente bruciata sul fondo. Mi ha lasciato l amaro in bocca, anzi il bruciato. Non ho idea se sono capitato in un periodo dove mancava il pizzaiolo, oppure era la loro giornata no, tuttavia gli consiglierei fortemente un corso da pizzaiolo, anche breve, in modo che possano dare un prodotto di...