Una inaspettata sorpresa in mezzo alla Valle d'Aosta.||Riassunto: questa modernissima villa ci ha veramente sorpreso per ospitalità, quiete e cibo favoloso. Le foto non le rendono giustizia. Ritorneremo molto volentieri.||--------------------------||Da dove cominciare? Les Vrais Rayons è una villa con camere ed alloggetti moderni e accoglienti, nominati secondo la vista dei monti disponibile dalle rispettive finestre. |Siamo rimasti molto sorpresi giacché le foto del sito ufficiale e quelle disponibili online, non erano sufficienti per rendere l'idea di quanto la struttura ed i servizi disponibili fossero moderni e ben tenuti. Nella nostra stanza abbiamo trovato infissi moderni, letti nuovi ed un bagno molto spazioso e comodo. Tutto estremamente pulito e funzionale. Nel complesso ci siamo sentiti subito a nostro agio.||La struttura offre anche servizi esterni come idromassaggio, piscina e sauna/biosauna, anche questi ultimi nuovi ed all'avanguardia. La sauna con vista monti innevati non ha paragoni.||Questo per dare un'idea del posto. Veniamo ora allo staff: per primo lo chef Cosimo che, con la sua simpatia e la sua ferrea volontà di far sentire l'ospite servito e riverito, trasforma la permanenza in una vacanza da favola. Più "nell'ombra", ma non per questo dal tocco meno sentito, Ombretta tiene la villa tirata a lucido come uno specchio ed offre il suo miglior sorriso agli ospiti appena svegli.||Un altro elemenento che non viene valorizzato abbastanza dalla descrizione dei siti è la meravigliosa cucina. La colazione è composta di ingredienti locali è viene proposta con una varietà di torte, yogurt ed altre prelibatezze cucinate in casa per un risveglio con dolcezza. Dà tutta la carica per affrontare le montagne al massimo delle energie (quel burro....).||E poi... la cena! Possiamo dire che lo chef Cosimo, nella sua missione di impressionarci ogni sera più della precedente, ci ha portato in un viaggio in quattro serate da sogno. Partendo sempre da ingredienti di estrema qualità, praticamente tutti locali, e con molta fantasia e talento, ci ha proposto alcuni dei migliori piatti della tradizione valdostana. Senza minimamente risparmiarsi sulle dosi, senza darsi arie, ma come farebbe un buon massaio di casa, fiero di poter far conoscere le tradizione della cucina del luogo. ||Di certo possiamo dire che questo diventa ufficialmente il nostro nuovo punto di riferimento in valle d'Aosta. ||Nel cercare di dare una recensione equilibrata e completa, aggiungiamo qualche punto su cosa si può migliorare. |1. L'indicazione del navigatore non è perfetta, perciò si potrebbe migliorare leggermente il posizionamento su Google Maps ed eventualmente rendere più visibile lato strada il nome "Les Vrais Rayons", per facilitare l'arrivo al B&B. |2. Al primo piano, dove era la nostra camera, il wifi prendeva una o due tacche al massimo. Per la nostra vacanza non un problema, ma per un viaggio di lavoro magari può risultare problematico. Consiglierei un aggiunta di minimo 1 ripetitore wifi nel corridoio, oppure ancor meglio un wifi mesh con punti AP in ogni stanza. |3. Il letto matrimoniale, combinato da due letti singoli, non era fasciato, quindi durante la notte i due materassi tendevano a separarsi. In altri hotel abbiamo notato delle soluzioni per evitare l'allontanamento utili per chi tende a muoversi nel sonno.||Ringraziamo tantissimo tutto lo staff ed il proprietario di Les Vrais Rayons e non vediamo...
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Riassunto: questa modernissima villa ci ha veramente sorpreso per ospitalità, quiete e cibo favoloso. Le foto non le rendono giustizia. Ritorneremo molto volentieri.
Da dove cominciare? Les Vrais Rayons è una villa con camere ed alloggetti moderni e accoglienti, nominati secondo la vista dei monti disponibile dalle rispettive finestre. Siamo rimasti molto sorpresi giacché le foto del sito ufficiale e quelle disponibili online, non erano sufficienti per rendere l'idea di quanto la struttura ed i servizi disponibili fossero moderni e ben tenuti. Nella nostra stanza abbiamo trovato infissi moderni, letti nuovi ed un bagno molto spazioso e comodo. Tutto estremamente pulito e funzionale. Nel complesso ci siamo sentiti subito a nostro agio.
La struttura offre anche servizi esterni come idromassaggio, piscina e sauna/biosauna, anche questi ultimi nuovi ed all'avanguardia. La sauna con vista monti innevati non ha paragoni.
Questo per dare un'idea del posto. Veniamo ora allo staff: per primo lo chef Cosimo che, con la sua simpatia e la sua ferrea volontà di far sentire l'ospite servito e riverito, trasforma la permanenza in una vacanza da favola. Più "nell'ombra", ma non per questo dal tocco meno sentito, Ombretta tiene la villa tirata a lucido come uno specchio ed offre il suo miglior sorriso agli ospiti appena svegli.
Un altro elemenento che non viene valorizzato abbastanza dalla descrizione dei siti è la meravigliosa cucina. La colazione è composta di ingredienti locali è viene proposta con una varietà di torte, yogurt ed altre prelibatezze cucinate in casa per un risveglio con dolcezza. Dà tutta la carica per affrontare le montagne al massimo delle energie (quel burro....).
E poi... la cena! Possiamo dire che lo chef Cosimo, nella sua missione di impressionarci ogni sera più della precedente, ci ha portato in un viaggio in quattro serate da sogno. Partendo sempre da ingredienti di estrema qualità, praticamente tutti locali, e con molta fantasia e talento, ci ha proposto alcuni dei migliori piatti della tradizione valdostana. Senza minimamente risparmiarsi sulle dosi, senza darsi arie, ma come farebbe un buon massaio di casa, fiero di poter far conoscere le tradizione della cucina del luogo.
Di certo possiamo dire che questo diventa ufficialmente il nostro nuovo punto di riferimento in valle d'Aosta.
Nel cercare di dare una recensione equilibrata e completa, aggiungiamo qualche punto su cosa si può migliorare. L'indicazione del navigatore non è perfetta, perciò si potrebbe migliorare leggermente il posizionamento su Google Maps ed eventualmente rendere più visibile lato strada il nome "Les Vrais Rayons", per facilitare l'arrivo al B&B. Al primo piano, dove era la nostra camera, il wifi prendeva una o due tacche al massimo. Per la nostra vacanza non un problema, ma per un viaggio di lavoro magari può risultare problematico. Consiglio un ripetirore nel corridoio, o meglio ancora un mesh wifi con AP in ogni stanza. Il letto matrimoniale, combinato da due letti singoli, non era fasciato, quindi durante la notte i due materassi tendevano a separarsi. In altri hotel abbiamo notato delle soluzioni per evitare l'allontanamento utili per chi tende a muoversi nel sonno.
Ringraziamo tantissimo tutto lo staff ed il proprietario di Les Vrais Rayons e non vediamo l'ora...
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We walked the Camino Balteo and stayed at this hotel as a stopover. The welcome was extremely friendly. The rooms were beautifully spacious, the beds were wonderfully comfortable, and the bathroom was large.
The evening meal and breakfast were both good. Unfortunately, we didn’t bring swimwear, so we couldn’t take advantage of the pool or hot tub. Our two dogs were allowed to roam freely in the enclosed garden and were provided with bowls and a mat.
The owner gave us excellent advice for continuing our journey and packed two delicious pieces of cake...
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