とっても自然豊かな中にポツリとあるこぞら荘 宿泊施設もカフェもあるらしいですが、テイクアウトと雑貨屋のみの利用 【カフェ】 閉店間際で”ベリーのレアチーズタルト”と”カカオショコラタルト”だったかな?が1個ずつ残っており、 お友達とシェアしたくて、ダメ元でカットをお願いしてみたら快く引き受けて頂けました😭ナッツなどが落ちちゃうかもしれませんが大丈夫ですかと確認までしてくださいました❤️ 厚かましいお願いに気持ちよく対応頂きありがとうございます♪ とっても嬉しかったです!!
タルトも甘すぎず、カカオのほうには5mm四方のチョコ、ナッツがゴロゴロのっています! ベリーの酸味もあんまりなくってしっとりしていて美味しい😋 マフィンは”抹茶とバナナのお豆腐マフィン”と、”プレミアムチョコレートマフィン”こちらはチョコカスタードがはいっています。お土産用に購入 温め方冷凍の仕方など記された紙も同梱されています。 甘さ控えめでとっても美味しい😋 お豆腐感ないです☺️ 罪悪感が少なくて嬉しい☺️
【道のり】明石海峡公園を出て waSTEP...
Read more■宿泊施設「こぞら荘」の中にあるマフィンやスコーンをテイクアウトできる焼き菓子店。
淡路島の養鶏所「北阪養鶏所」さんの新鮮な卵に淡路島牛乳、きび砂糖、そして北海道産小麦粉を使い、なるべく体に優しい素材と素朴な味わいにこだわってつくられてます。
淡路島のカフェ巡りでどこに行こうか探していた時に見つけて行ってきました。
中央のショーケースには、手づくりのマフィンやスコーンがずらりと並んでいました。
『いつでもどこでも』というお店のコンセプトの通り、完売にならないように朝から夕方ごろまで一日中焼き続けているそうです。(お取り置きもできるそうです)
お菓子とドリンクを受け取ったら、是非絶景のスポット、テラス席へ!
■注文(税込) ✔栗とほうじ茶のマフィン 430円 ほうじ茶生地の中にラム酒を効かせたモンブランクリームを詰めた期間限定のマフィン。
栗の渋皮煮のほっこり感と中のまったりとしたモンブランクリームと秋を感じられます。 サクほろ生地からはほうじ茶の優しい味わいに香ばしいナッツといろんな味わいを楽しめました。
✔カフェラテ(アイス) 550円 淡路島牛乳をたっぷりと使ったカフェラテ。 コーヒーの味わいに優しいミルクの風味がしっかりと感じられ、マフィンともよく合っていました。
■店舗情報 ・アクセス︰淡路ICより車で約35分 ・営業時間︰10:00~17:30(無くなり次第終了) ・定休日︰不定休(インスタ参照) ・お席:テラス席 ・駐車場:あり ・キャ...
Read more6月に家族旅行で「こぞら荘」に宿泊しました。梅雨の時期でしたが涼しく過ごしやすく、滞在中ずっと時間がゆっくりと流れるような感覚で、本当に心が休まる場所でした。
到着時にはウェルカムケーキが用意されていて、そこからすでに心温まるおもてなしがスタート。 今回は「風のへや」という素敵な名前の部屋に宿泊し、長女の誕生日祝いを兼ねての滞在でした。お願いしていたバースデーケーキを、そっと部屋の冷蔵庫に入れておいてくださり、その優しい配慮に家族全員が感動しました。
部屋や庭から見える淡路島の山々の景色は本当に美しく、深呼吸するだけで心が軽くなるようでした。庭では子どもたちが走り回り、自然に触れながらのびのびと遊ぶ姿に癒されました。 宿の敷地内にはセンスのいい雑貨屋さんも併設されており、小さな発見のある散歩も楽しめます。
夕食の提供はありませんが、朝食は丁寧に作られたお弁当を用意していただき、小さな小屋でいただきました。 山々を眺めながら家族で食べる朝食は、普段の生活では味わえない特別で贅沢な時間でした。
子どもたちが椅子に座ってジュースを飲む姿さえ絵になる、そんな風景が広がる場所です。スタッフの方に素敵な写真も撮影していただき、家族の記念になりました。
こぞら荘で過ごしたこの日々は、家族の記憶にずっと残る、大切な一頁になりました。心か...
Read more