Irohatei — Hotel in Minamiuonuma

Nice place to enjoy your winter with inside onsen. They provided breakfast ( full course) it helped me to stay full up to pass lunch time. Located just 450mtrs from Itsukamachi Station, easy to find, and easy to move around. Down side is they don’t have private shower, shower and onsen are at the same room (separate man and woman), so you have to find time so that you could take shower privately. I really love it here, the family (i think the owner of this ryokan) are super nice and kind. Always greeted me with smile although i dont know any japanese. they will try their best to help with whatever you need. I will come again next time. andd ohh...

Peaceful surroundings. With occasional trains rumbling on the tracks further away. Good for quick stopover to visit a Ryokan with Onsen. Or for the annual Gourmet Marathon. Walking distance to train station. 10mins away to Mt. Hakkaisan for a fantastic view of the area. Great service and the host made an effort to write in english, important information on the day's activities. Google translate makes a world of difference in...

これからの改善に期待を込めて。

南魚沼地方の郷土料理が味わえる点はとてもよかったです。えごとずいき、クジラ汁は初めて食べたけど好きな味でした。

ただ、お米が個人的には良くなかったと思いました。米の白さがあるので、お米自体はとても良いと思うんですが、おそらく提供方法が良くないのかなと思います。1杯目に食べたときは甘みがほとんど感じられず、スーパーで安く売られているコシヒカリとそれほど変わらない印象を受けました。2杯目は保温器内のお米を底の方から少し混ぜてとりわけ食べてみたところ、甘みが感じられて美味しかったです。保温器に入れてセルフサービスよりは、炊きたてにこだわって提供したほうが良かったのではないかと思います。せっかくの良いお米なのでもったいない。ぜひとも、いかにおいしく食べてもらえるか、改善を重ねることを期待したいです。

さて宿の施設ですが、魚沼地方特有の雰囲気というか匂いが感じられて個人的には好きです。祖母の家が十日町市にあり、そこと同じような匂いで懐かしかったです。この地方の雰囲気を感じたい方にはおすすめしたいですね。

お風呂は熱めで、洗い場が蒸していてちょっと暑さに耐えきれず、お風呂を十分に堪能できなかったのは残念でした。ただ、連日の猛暑でなかなかお風呂も館内も室温が下がらなかったと思うので、これはしょうがないかなと思います。

部屋については特段触れる内容はないので割愛しますが、洗面所に漂う浄化槽？の匂いはモモの香りの芳香剤で消しているものの、ちょっときついかなと思いました。アロマなんかのほうがいいのかなと思いましたが、今後の改善に期待したいです。すでにいろいろ試行錯誤されているようでしたらすみません。

総合的には良かったです。女将さん、いろいろ工夫されたんだなあという雰囲気が伝わってきましたし、お父様？の新潟県人らしい優しいお人柄も大変良かったです。機会があれ...