Broederenklooster — Hotel in Zutphen

When a restaurant starts off their 4 or 10 course dinner with the body of Christ handed to you in a set of prayer hands, how could you not expect a heavenly experience?

And that is exactly what we got at both the restaurant and the hotel. The dinner was fabulous and the room and the location amazing.

The food was subtle, local and surprising. The room was modern and gorgeous. The three course breakfast was like the dinner and absolutet treat—like “-angels pissing on your tongue” as the Dutch expression goes.

Now expect to pay a costly ticket into heaven, but one that is well worth it.

There’s two small points to note, I was surprised the dinner does not come with a wine pairing even-though they do have a good sommelier. A bit of a sin to let that slide. Second, the music, in a monastery type of setting you expect perhaps more St John and less John Legend.

Music can be such a tone setter for a place that should have Michelin start ambitions, and soft jazz while surrounded by bricks from the 1400’s just seems out of tone.

If you’re comfortable service the body of Christ pick some music to match that vibe. That being said, Zutphen in general and this hotel in general are a slice of heaven not...

We booked 2 nights at the hotel with the focus on a culinary experience. We were not disappointed.|From the moment we arrived we were warmly welcomed, the atmosphere there feels good.|The amount of restoration done on this building is unbelievable and as much as possible kept in the original style.|We had a monastery room and all the small details had been well thought out, even down to the wc being separate from the bathroom ( always a plus point)|The restaurant was immaculate, friendly staff and an extremely organized kitchen.|The whole evening was full of surprises from beginning to end.|Delicious food served as it should be, food for the eyes and the stomach.|The bed in the room was like sleeping on a cloud and the hotel was so quiet through the night, you certainly get a good nights rest.|The next morning the surprises kept on coming ,breakfast was out of this world.|You get a menu to browse over but don’t need to choose because you get a taster of everything.|Delicious coffee and of course the bubbles made it extra special.|100%...

Een overnachting geboekt voor ons 25-jarig huwelijk. De ontvangst was veelbelovend en de kamer prachtig. Bij aankomst werd ons gevraagd naar de dieetwensen. Deze wederom kenbaar gemaakt. Mijn vrouw eet geen champignons of andersoortige paddenstoelen. Dit was in eerder stadium bij de reservering ook al telefonisch doorgegeven. Bij het (6 gangen) diner werd halverwege wederom gevraagd en wederom duidelijk gemaakt wat de dieetwensen waren. De dame in kwestie gaf aan dat dit een probleem was en wij 15 Euro bij moesten betalen voor de aanpassing van een enkel gerecht. Hiermee niet akkoord gegaan en de dame is gaan informeren en teruggekomen met de melding dat hier niets over terug was te vinden en dat we de 15 Euro maar moesten splitten. Hierbij werden wij feitelijk voor leugenaar uitgemaakt. Aangezien wij ook in dit hotel bleven overnachten besloten niet van tafel weg te lopen. Eerlijkheidshalve moet ik wel melden dat wij hier later spijt van hebben gehad. Vanaf het moment dat dit gebeurde heeft dit een weerslag gehad op onze gemoedstoestand op dat moment. Dit is niet zoals je samen de viering van je 25-jarig huwelijk voor ogen had. Uiteindelijk werd er omstreeks 20:15 uur een start gemaakt met het schrobben van de vloer terwijl er nog diverse tafels bezet waren en mensen aan het eten. Na 2 uur hadden wij onze 6e gang gegeten en vroegen wij de rekening. Er mistte een couvert wat een verschil maakte van bijna 100 Euro. Dit netjes gemeld. Je krijgt dan geen dank je wel maar een antwoord van ” wat ben je scherp maar dat had ik morgen zelf ook wel ontdekt”. Een dank je wel was ook op zijn plaats geweest. De 7,50 Euro voor het aanpassen van het gerecht stond overigens wel op de rekening. ||Bij het uitchecken de volgende ochtend bij de vraag of alles naar wens was geweest, gemeld wat onze ervaring was. De dame in kwestie heeft ons keurig en vriendelijk te woord gestaan. Zij begreep ons standpunt maar gaf aan niets aan de rekening te kunnen veranderen (hoewel de factuur van de kamer er wel afgehaald kon worden toen wij aangaven dat deze eerder al betaald was) Ons is verteld dat de manager vrij was en woensdag 7 oktober weer terug zou zijn en contact met ons zou opnemen. Dit is tot op heden ook nog niet gebeurd. Zeer...