Впечатления неоднозначные. В первый раз были здесь «с разведкой». Нам очень понравилось. Брали мастер- класс приготовления стейков с обедом. Сначала нам провели экскурсию по территории, все рассказали и показали, потом рассказали о том, как выращиваются, забиваются коровы и как выдерживается мясо. Какое мясо идёт на стейки и тонкости приготовления хорошего стейка. Мастер-класс проводил Руслан, большое ему спасибо, нам все понравилось и мы остались очень довольны. При нас повар пожарил стейки и нам их подали вместе с нарезкой из свежих овощей и бокалом красного вина. Все было очень вкусно! Мясо действительно отличное, купили его домой, стейки получились шикарные! Покатались на лошадях, купили сыр (не берите маленькие головки сыра, тот, что мы взяли в маленькой головке был пересушен и несъедобен). В общем и целом остались довольны и решили приехать на Сырмарку. Сырмарка. Вот тут и вспомнились все отзывы о наплевательском отношении к гостям и плохой организации. Мы были на второй день. Посетили выставку сыра. Все хорошо, но это был жаркий день, ярмарка проводилась в бывшем коровнике. Нет-нет, там был свежий ремонт, чисто, но абсолютно не продуман вопрос с вентиляцией. Длинное помещение с толпой народа внутри. Там было ОЧЕНЬ душно и жарко. Далее был мастер-класс по разделке туши и приготовлению стейков. Его проводил приглашённый повар. Было Интересно, в конце мастер-класса зрителям предложили премиальные стейки, приготовленные приглашённым поваром и тут началось : ему пришлось постоянно настойчиво просить необходимые ингредиенты, которые неплохо было бы принести заранее, Вы же продумывали программу, нет? Стейков было всего 2, 800-900 рублей каждый (что не дорого для такого мяса) остальные глядели и глотали слюни. На мои вопросы уже персоналу «когда где и кто будет жарить стейки для остальных?» другими словами «возьмите мои деньги дайте мне стейк!» никто не смог внятно ответить. Предложили обойтись шашлыком (только свинина) или бургерами (одно окошко и один повар на всю толпу). Ребята, я понимаю, это не выставка мяса и не фестиваль стейков, но если вы проводите мастер-класс на эту тему, хвалите мясо своего производства и разделываете тушу, жарите при людях пару стейков, продумайте и момент с приготовлением стейков для всех желающих другими поварами на вашей кухне. Это отличная реклама. Люди попробовали и поняли, что они хотят брать только это мясо, только у вас! В общем, стейков мы не дождались, заказать их было невозможно, пришлось брать бургеры. Ждать их пришлось ОЧЕНЬ долго. Сами бургеры неплохие, котлета внутри была розовая, читай- непрожарена. Я люблю стейки прожарки medium, но котлеты в бургерах я предпочитаю есть готовыми. В ресторане была огромная очередь за мороженым и напитками, хотелось все бросить, плюнуть и уйти. Выбор напитков был никакой: один вид кваса, один вид разливного пива и какие-то ягодные напитки. В общем, ярмарку сыра организовали, как накормить людей- не особо озаботились. Итог: мне очень понравился сыр, который я купила на ярмарке. Осень нравится мясо, которое я покупала в магазинчике в Богдарне, но мне очень не понравилось то, как здесь организовывают мероприятия. Приеду я сюда ещё раз? Не знаю, разве только проездом, за мясом заеду. Ставлю 4 потому, что ну и 3 не поставишь, но и 4 с натягом, только благодаря впечатлениям по первому посещению. Услугами гостиницы не пользовались, здесь мне...
Read moreК сожаления, пришлось изменить свой отзыв и влепить единицу !!! Все по причине того,что на ярмарке, которую мы посещали 1 мая на территории "Богдарни", нами был приобретен (как потом оказалось) ПРОСРОЧЕННЫЙ ПРОДУКТ под маркой "ИТАЛЬЯНЕЦ В РОССИИ". Подошли мы к прилавку, за ним стоял мужчина разговаривающий с акцентом (мы потом его узнали по фото на сайте, оказалось что это был сам владелец Джулио Дзомпи). Он предложил нам попробовать его продукцию, несколько видов колбас и рулет из утки. Попробовали, понравилось, купили (три палки колбасы и рулет=)). Продукция сказать не дешевая, но бог с ней с ценой. По наивности не стали даже смотреть на упаковку (рулет был вообще не в ней ,а просто завернут в бумагу и пакетик), " это же ярмарка, все свежее , натуральное!"...думали мы =))) А ЗРЯ...приехали домой и увидели как мы лоханулись=), то что не посмотрели сразу срок годности , когда покупали у данного господина его продукцию (посмотреть бы на его реакцию если бы мы сразу ткнули носом в "просрочку"). У одной из колбас срок годности истек еще в середине апреля, на другой срок подходил к концу, а на последней упаковке, вообще не было срока годности (фото приложил ниже). Колбаса, у которой срок до 13.05 после вскрытии упаковки, спустя 3-и дня начала вонять...неее уже не колбасой =))) (хотя на упаковке указанно "7 дней после нарушения оболочки", и хранили мы ее в холодильнике ...как надо морозит ) "Ну ок, косяки бывают у всех" - подумали мы, "Ну положили "просрок," не увидели, мы такие везучие, именно нам попалась =)))"...Но с нами ездили друзья и они тоже закупились у господина "ИТАЛЬЯНЦА" =) на кругленькую сумму, но УВЫ... они три палки колбасы из пяти выкинули, тоже "просрочка". Написали в директ "Богдарни", ответили ,что якобы передадут нашу претензию, но даже не извинились. Ярмарка же на вашей территории проходит, уважаемые! Ок, нашли соц. сети производителя, они все дохлые (посты там от 20-года). Зашли на сайт производителя, написали на почту (скинули фото и чек)....нууууу уже четвертый день пошел=))) Ни господа с "Богдарни" не отписались, ни производитель. Видимо покласть им на то, что на их Ярмарке просрочкой торгуют (и они этого не проверяют) и видимо на свой имидж. А про производителя вообще... и так вон рекламу ему написал в несколько абзацев=) !!! Вот доверяем же еще людям, не смотрим на срок, не проверяем =))) Эх, само место вроде неплохое, природа, свежий воздух, птички поют...(вон фотки посмотрите). А так подмочили себе репутацию. Так, что граждане отдыхающие , не повторяйте наши ошибки =) проверяйте все на месте, а если так же попались, напишите отзыв. Люди почитают и будут место обходить стороной =)...
Read moreЭти выходные провели в АТК "Богдарня" Джона Кописки. ||Понравилось вообще всё! Место чудеснейшее! Такое впечатление, что приехал в невероятно гостеприимный, тёплый, душевный дом. Да так оно по сути и есть. ||Замечательная ферма с домашними животными, конюшня, куда водят экскурсию и знакомят с каждой лошадкой. Можно и покататься. Кто любит и умеет - верхом, а кто трусит, как мы, на повозке)) ||Сыроварня, где рассказывают и показывают, как о производят сыр, кстати, очень вкусный, накупили с собой, а после - дегустация. ||Можно в сауну, можно покататься на великах, можно пожарить шашлыки. Можно просто погулять по территории, наслаждаясь природой. В общем, развлечения на любой вкус. ||Ресторан "Колхозный клуб" словно музей! Оформление разглядывали, как увлекательную экспозицию. Меню небольшое, но всё очень вкусно и по-домашнему. Вечером застали ещё и культурную программу - очень милый музыкально-поэтический спектакль. ||Хозяева Богдарни Джон и Нина такие приветливые, открытые, приятные люди! И чувствуется, что обожают своё дело. Пока гуляли с экскурсией, Джон тут же самолично расхаживал с газонокосилкой. ||А вечером они с женой присутствовали и на спектакле. Так что удалось пообщаться и лично поблагодарить за прекрасный отдых. ||Ночевали в отеле Богдарня. Невероятно красивый, уютный, я бы даже сказала изысканный интерьер в русском стиле. Номер небольшой, но с такой любовью оформленный, что опять же полное впечатление, что гостишь у добрых друзей. Прекрасная кровать с хорошими удобными матрасами и двумя одеялами, это здорово! Выспались отлично! Из номера есть выход на террасу с видом на садик. Столик со стулями, в тёплое время можно посидеть вечером с бокальчиком чего-нибудь вкусного. ||Чудесная администор Анастасия! Отзывчивая, внимательная, быстрая, компетентная! Отдельное ей спасибо за индивидуально накрытый для нас и очень вкусный завтрак (нам необходимо было уехать раньше начала завтраков).||Вообще весь персонал, ребята и девчонки и барышня-продавец в сырной лавке, все такие душевные и большие молодцы! ||К сожалению, погостили совсем немного, по сути один день. Поэтому полны решимости приехать ещё и не раз. И обязательно будем рекомендовать друзьям. Большое спасибо!! Успехов и...
Read more