Penzión Baťovka u HOFFERA — Hotel in Partizánske

Mám skúsenosť iba s jedlom. Už dlho som sa chystal k Hofferovi, a až dnes som ochutnal prvý krát. Zároveň to bolo aj posledný krát. Dal som si viac druhov jedla, ktoré mi priniesli nasledovný "kulinársky zážitok": predjedlo bagetka s nejakou rybacou pomazánkou. Bagetka mäkučká, pomazánka asi najlacnejšia, akú sa im podarilo kúpiť. Bola to akási pena s rybacou arómou. Chutila nechutne. Stačil jeden hryz a musel som to dostať z úst. príliš veľké porcie na jedného človeka, to čo mi doniesli v rámci jednej porcie, z toho by sa najedli asi traja ľudia. Preto má asi táto reštaurácia takú návštevnosť. Kvantita veľmi vysoko prevažuje nad kvalitou. objednal som si kuracie medailónky, namiesto toho mi doniesli 3 veľké rezne, chuť rezňov bola priemerná, takmer ako štandardná poľská, ale nebolo to až také hrozné, za túto cenu som už jedol omnoho horšie rezne. Ako zacítiť menej kvalitné mäso? Stačí ho teplé rozkrojiť a privoňať. To mäso Vám musí byť hneď čuchovo sympatické. Ak Vám to na prvý čuch nezavonia, určite sa jedná o lacné mäso, väčšinou napchaté antibiotikami, čomu sa ja snažím za každú cenu vyhnúť. Tým nechcem povedať, že to mäso mi smrdelo....mäso mi proste nevoňalo tak, ako má poriadne mäsko voniať. hranolky - suché, trochu prihorené, chutili tak, ako keď urobíte večer hranolky a rozhodnete sa ich jesť ráno. Videl som, že nestíhajú, takže je možné, že tie hranolky už mali nejakú tú hodinku urobené, preto boli také hnusné. Pravdu povediac, hnusnejšie hranolky som ešte nejedol...a že ich v tej porcii bolo. Všetky skončili v koši. ryža chutila priemerne, ale tú v Partizánskom aj tak nikto lepšie neurobí.. zeleninu nám nedali vôbec, asi zabudli grilovaný encián bol chuťovo dobrý, ale z dvoch kusov, čo nám dali, bol jeden prihorený zákusok bol celkom dobrý. Až na tú penu, ktorá vela masla asi nepobrala. Podľa mojho názoru chutila tak, ako keby bola urobená z rastlinného tuku, t.j. nie z masla. Rastlinný tuk zase obsahuje príliš veľa palmového oleja, ktorému sa tiež snažím vyhýbať. polievku som neochutnal vôbec, pretože sa mi už nezmestila, a aj tak vyzerala tak...

Túto reštauráciu poznám a poznám aj restiku v Nitre u Hofera a je to neporovnateľne boli sme sa tam najesť včera s deťmi sme z Trenčína cestovali práve kvôli tejto reštaurácii keďže sme tam už raz boli vtedy sme boli maximálne spokojný no teraz jedna katastrofa nemám v obľube sa sťažovať ale tu som musela dlho sme čakali na obsluhu ktorá chodila okolo nás vyše 40 minút sme čakali na polievku a aj to začali riešiť až vtedy keď som povedala ze ešte 5 minút a odchádzam počul ma prevádzkar ktorý ihneď nabehol do kuchyne kde spravil poriadok ako je to možné prišiel ospravedlnil sa bolo vidieť ze ho to mrzí a kvôli jeho prístupu som teda čakala polievka dorazila teda už som navštívila XY reštaurácii po celom Slovensku aj mimo ale horší vývar som nejedla a to nie som náročná takže som si nemohla povedať oplatilo sa cakat zase sme čakali na druhý chod a keď dorazil tiež nič moc zabudli priniesť svokre čiže ona jedla až keď sme my dojdeli všetko sa dá pochopiť aj ze zabudli keby prišla čašníčka a povedala prepáčte stala sa chyba budete dlhšie čakať pochopím tiež robím chyby ale oni miesto toho medzi sebou riešili ze sme sa sťažovali a nečakame toľko a podobne až keď sa ozval prevádzkar vtedy chodili a afektovane sa ospravedlnovali až vtieravo aby to vyzeralo úprimne so slovami vyberte si dezert ten mate na účet podniku samozrejme sme si nevybrali nešlo mi o dezert zadarmo chcela som odtiaľ rýchlo odísť teda hofer v Nitre funguje je plna restika a stíhajú obsluha perfektná no túto je vidieť že tuto to kazí personál no co sa tyka toho pána asi prevádzkara bolo vidieť ze je to profesional no za chyby druhých nemôže a snaží sa naprávať chyby druhých iba kvôli jeho prístupu...

Úprimne som sa na návštevu tohto miesta tešila.Chodím okolo roky a vždy tu bolo plno a počula som len chválu na tento podnik tak som sa tu konečne zastavila v domnení že budem veľmi spokojná a prekvapená no opak bol pravdov.Skutočne nepríjemná čašníčka nás obsluzila až po 15minutach pretože sa chcela v klude najesť a naozaj si nepamätám v ktorej reštaurácii som čakala na polievku viac než 25minut a hlavne jedlo 50minut nehovoriac o kvalite.Cesnakova krémová polievka okolo cesnaku ani nešla bola to len pekne upravená hmota bez chuti.Dala som si bryndzové halušky ktoré vyzerali výborne aj chuťovo boli prijateľné ale bryndzu rozhodne nevideli nerozumiem prečo si na toto jedlo nedajú väčšiu sumu a dajú tam bryndzu tak ako sa patrí.Prvý krát v živote som nenechala triangelt za služby pretože som bola veľmi nespokojná.Pritom prostredie je krásne jedlo upravené len chuť mu chýbala a taktiež príjemná obsluha.Reštaurácia rozhodne nebola plná aby sme museli toľko čakať a taktiež bolo neprijemne ako sa personál zabával na celú reštauráciu a neplnil si svoju povinnosť obsluhovať hostí Majú naozaj čo zlepšovať a rozhodne sa tu už...