Puigcercós Camping — Hotel in Borredà

Liked: Absolutely nothing.

Disliked: This site is a hole.Council estate on steroids just doesn't cover it.From the reception i received, I just knew what was instore.The pitch was surrounded by grubby permanent statics and utter sheds.Who ever said this was a quite site(the reason I booked it)wants a talking to.The non stop shouting/screaming/crying till long into the night was something to behold.5 kids setting up a tent on my pitch,a dog coming into my awning and another dog pissing on it.Absolutly no respect whatsoever, shrugged there shoulders when I had the temerity to say something. I was booked and payed for 6 nights,I lasted 2 and couldn't get away quick enough.No point talking to the owners,it would have made no difference. You know the type of site it's going to be when they unroll the extension reel for you to plug into.Be warned,enter at your own risk. And the reason they charge for the pool(utterly surprised no-one has worked it out)is because it's a virtual permanent site with tenants, it's run like a council pool.Same reason no toilet paper/soap. I couldn't get away...

Hay descubrimientos que te llegan a sorprender y es lo que nos ha ocurrido con el Restaurante de Camping Puigcercós, en la comarca del Berguedà, ubicado en la Ctra. Sant Quirze a Berga, Km.22, 08619 Borredà España. Un lugar tranquilo y alejado de la ciudad, en el medio de montañas del prepirineo y donde no tendrás problema para aparcar el coche porque dispone de parking público ubicado dentro del propio recinto

Pero no os vamos a hablar del Camping si no del restaurante, un emprendimiento familiar de Xavier Puigcercós y Cristina Urraza, proyecto familiar en el que también al día de hoy, participan sus dos hijos, Xavier y Jordi Puigcercós Urraza Está situado dentro del camping, pero abierto al público en general, Justo a la entrada del camping y al lado de la nueva piscina de agua salada Tiene una capacidad para 60 personas y su horario de servicios: lunes, De 9:00 a 24:00 martes, De 9:00 a 24:00 miércoles, De 9:00 a 24:00 jueves, De 9:00 a 24:00 viernes, De 9:00 a 24:00 sábado, De 9:00 a 24:00 domingo, De 9:00 a 24:00 La decoración es de estilo rústico, estructura de piedra, Vigas integradas con techo de madera y grandes ventanales, en el espacio predomina la madera, fibras naturales como mesas y sillas, el reciclado de materiales está muy presente, creando una atmósfera acogedora, luminosa con muebles y piezas de madera, hierro o mimbre y con elementos, como vajillas, cristalería y cubertería, que realzan todo el conjunto con una elegancia sutil y campestre. La cocina de Puigcercós está en manos de Cristina Urraza, Cristina también es la que siempre ha liderado la decoración del restaurante y tanto en decoración como en los fogones, todo transmite su calmada personalidad y su ilusión, para ella es muy importante cuidar cada detalle y que cada elemento cumpla su función. Su cocina está pegada a la tradición del Berguedá, cálido, simple y con el sabor de lo hecho en casa, uniendo la cocina tradicional más típica de la zona con algunos toques de la más moderna y actual. Platos respetuosos de la tradición del Berguedà, lo que podríamos denominar, cocina catalana de interior, pero a la vez platos innovadores y con personalidad, garantizando una cocina de productos frescos y buena calidad. Cartas que cambian en función de la temporada Magnífica relación calidad - precio. Cristina también da rienda suelta su creatividad en repostería, sus postres emanan temporada con equilibrio minimalista,A través de los colores, las texturas, las formas, bien integrado entre los elementos, sin caer en el exceso. Os dejamos fotos de los platos y postres que pudimos degustar y contaros que es totalmente recomendable para los comensales más exigentes No nos cabe duda de que al restaurante Puigçercós le queda un gran futuro...

Porque es un lugar, dónde reina la amabilidad, la simpatía, y además con una cocina exquisita.|Para empezar, Xavier, el dueño, persona super agradable, nos ofrece una degustación de 2 o 3 tipos distintos de aceites de oliva. Me recuerda a aquella canción que aprendimos de pequeños:|”Volem pa amb oli”. Resulta fantástica esa suculentita entrada.|De la cocina se encarga su esposa Cristina, con una mano de oro, y una alegria desbordante. Te hace unos platos, a cuál más extraordinario, desde unas alcachofas confitadas y prensadas que estan……., a los raviolis rellenos, el milfulls, bueno es un no parar.|Y de segundos, un placer absoluto, desde el bacalao, pasando por distintos tipos de carne. |Se nota que disfruto comiendo?. Pienso que es uno de los placeres de esta vida i el restaurant del Camping Puigcercós me los satisface..|Atención, que quedan los postres!!! Cristina un su gozo por el arte de la cocina, te prepara una macetita con un “higo chumbo” que cuándo lo ves te quedas de pasmo. Buenísimo. I no hablemos del limón, parece real.|En definitiva, a los que somos de la zona nos tienen el corazón robado, eh!!!! y el estómago tambien.|Gràcies i felicitats d’un Borredanès.|Ramon...