HOZBONCUK MOUNTAIN HOUSE — Hotel in Çamlıhemşin

Gunubirlik tur programlarina arkadaslarimla katildim ve bukadar pisman olacagimizi zannetmiyordum!! Tur rehberi olarak sadece o gun icin verilen cocugun hic birsey bilmemesi,her sordugumuza bakacagiz duruma gore demesi kahvalti dahil turumuzu aldigimiz halde program yapamamarindan ac kalmamizi saat 13:00 oldugunda mola verilen yerde kahvalti burdami yapacagiz dedigimizde evet yapabilirsinjz cevabindan sonra kahvalti yapip saat 17:30 da isletmeye vardigimizda sozum ona isletmecisi ola saygisiz olan Havva hn’in! siz orda kahvalti yapip odememissiniz burda yapcaktiniz kahvaltiyi diyip sanki turu biz duzenlemisiz edalarina girmesi gozunu para burumus tavirlariyla seviyesiz laf yetistirmeleri sadece benimbizim sorunumuz degil otellerinde kalanlarin sorunlarinda bile uste cikmaya calismalari tek kelimeyle berbat bir isletme ruhuna sahip olmalari gercekden uzucu! Bizim disimizda orada olan kisilere bile ilimli cozumcu yaklasmak yerine bagirircasina cevaplar vermesi sorunlari kendisinin buyuterek basit bir tavirlara girmesi isletme adini kirletmesi kacinilmaz olmus maalesef! Yapilan yorumlara bile tahamulsuz olan bir isletmeci bukadar saygisizca donusler yapmayi nasil basarabiliyor gercekden anlamiyorum! onun yerine isletmeci olarak,sorun yasayan insanlarin gonullerini almak yerine icindeki nefreti kusmaya calisan bir maalesef isletmeci.. Tek diyecegim arkadaslar paranizi cope atmayin veya paranizla rezil olmayin yaninizda kahvaltinizi alin yaylanin her kosesi manzara zaten boyle insanlara prim kazandirmayin derim..Instagramda yapilan yorumlara bile tahamulu olmayip musterilerini engelleyen bir isletmeden bahsediyorum simdi goreceksinizki bu yazdiklarima bile tahamulu olmayarak nekadar basit ve mahalle agzi ile cevaplar donecektir herkese laf yetistirmeye calismak yerine gelen musterileri nasil memnun edebiliriz, nasil cozum saglariz,ne sekilde gonul alabiliriz diye bunlari dusunmesini tavsiye ederim. Sizler gelen birdaha gelmez zaten gozu ile baktiginizdan belki tavirlarinizi asla degistirmeyeceksiniz ama bukadar saygisiz seviyesiz oldugunuz surecede sorun yasayan her musteriniz sorunlarini buraya yazacak sizinde mahalle agzi ile verdiginiz cevaplari gorecekler..odedigimiz tur ucretini zerre kadar hak etmediniz gercekden onuda ayrica...

Ankara'dan 1000 km yoldan geldik. Gito Yaylası gerçekten doğası ile muazzam bir yer. Ayder, Uzungöl gibi doğası yoğun turizmle bozulmuş yerlerden uzak bir yer olduğunu düşünerek tercih ettik. Gezerek çıktığımız yoldan muazzam bir keyif aldık fakat "Hozboncuk işletmesi" beklediğimiz kalite de değildi malesef. 2000 rakımda çok zor çıkılan bu yerde tabi ki muazzam 5 yıldızlı bir hizmet beklemiyoruz ama kahvaltının hakkı da bu değildi diye düşünüyorum. Kişi başı 60 tl olan kahvaltı için ya daha hakkaniyetli bir hizmet ve ürün, ya da fiyatta daha makul bir sınır beklerdim diyebilirim. Diğer taraftan kahvaltı ile ilgili eleştirilerin arkasından işletmenin yaklaşımı mekana ilk girişteki karşılamada olduğu gibi daha kibar, nazik ve yapıcı olabilirdi.

Bir daha gider miyim? Bir daha gitsem kahvaltılık malzememi yaylaya çıkartır manzaraya karşı piknik yaparım. Ama "Hozboncuk'un" terasında bir kahve, bir çay içilir mi derseniz ona da içilir derim.

Son olarak: İşletme mantığı değiştirilir ve iyileştirilir, eleştiriler olumlu yönde alınır ve uygulanırsa geceliği 900 Euro ya verilen butik oteller gibi efsane bir yer olabilir.

Ambiyans: 5 Hizmet : 3 Lezzet : 1

Edit: Niyetimiz tabi ki kırıcı olmak ya da hırpalamak değildir. Hizmetinize, ücret ödeyen bir müşteri olarak bunun karşılığını almak, alamazsak bunu ifade etmek özgürlüğümüzü kullanıyoruz.

10 kişi geldiğimiz için 10 kişi ayrı ayrı yorum yapabiliriz. Keşke çok mutlu ayrılsaydık ve yol üstünde uğradığımız diğer işletmelere verdiğimiz gibi 5 yıldız verip övgüler düzseydik, çünkü memnun kalmak ve çok keyifli bir kahvaltı yapmak için gelmiştik. Nacizane: İşletmenizi iyileştirmeniz ve müşterilerinize misafir gibi nezaketle muamele etmeniz...

Öncelikle şunu belirtmek isterim gerçekten ulaşım çok ama çok zor. Ama bu zorluğun sonunda bu muhteşem yayla ve manzaraya ulaşmak insana ayrıca keyif veriyor. Gelelim işletmeye. Eşim ben ve oğlum konaklayacağımız gün saat 18.00 gibi giriş yaptık. Konaklama ücreti 350 TL. Akşam yemeğinde köfte Servisi yanında bulgur pilavı mercimek çorbası ve ayran vardı. Köfte ve mercimek çorbası gerçekten çok güzeldi hakkını vermek gerek. Akşam yapılan tulum ve horon şovlar hem içinde bulunulan coğrafyayı yaşamak hem de anı keyifli kılmak adına mükemmeldi. Sabah kahvaltısına kesinlikle söylenecek laf yok. O doğal kaymak ve reçeller, börek ve sıcak lavaş gerçekten muhteşem. Gelelim 1 puanı neden kırdım. Evet beklenti yüksek olmamalı belki dağ Evi ancak banyo ve tuvaletlerin bir aynı ortamda bulunması ve bu ortamın duşakabin ve perde türü birşeyle kapatılmaması gerçekten çok amatörce. Kendimi askeri bir kampta gibi hissettim. Buranın en kötü yanıda herhangi bir ısıtma sistemi olmadığı için tabir abartı değil “buz” gibi olması. Bence bu kısma bir düzenleme getirilmeli. İkinci husus ise şuna üzüldüm. Gecelik konaklama rakamı kahvaltı dahil 350 TL hatrı sayılır bir rakam olduğunu düşünüyorum. Akşam yemeğinde verilen köfte ve çorbaların rakamı baya yüksekti. Köftenin porsiyonunda 4 adet olmasına rağmen 33 TL para yazıldı. Yani köftenin tanesini 8 TL ye yemiş olduk. Hadi bunuda geçtim yaylada zirvedeyiz normal diyelim ama yemeğin yeninde kulplu çay bardağı ile verilen kendi yaptıkları ayranın bardağına dahi 2 TL ekstra para yazılması beni şaşırttı. Bence bu küçük noktalarda biraz daha bonkör davranılabiliR. Son olarak yolum tekrar düşse gidermiyim......