Escuela Argentina de Parrilleros (EAP) — Local services in Autonomous City of Buenos Aires

Cambian el nombre pero no, el ambiente, la atención ni la calidad de lo que ofrecen. Un desastre.

No edito lo que puse antes y por lo que recibí respuesta. Este lugar se llamaba Checho, desde hace varios años. Hace más de 20 años se comía bien. Pero los últimos 10 años eran de terror (por eso estaba casi siempre vacío). La pandemia le vino bien para cerrar lo que hace años veníoa en decadencia.

Paralelamente a esa baja de calidad y de concurrencia convocaba a los medios (canal 26 era uno ellos) y le hacían publicidad (no sé a cambio de qué) y allí el dueño se jactaba de cómo se comía ahí (y tenían gente que por ese medio daba opiniones positivas para engañar) y de su experiencia en la parrilla. Y que además enseñaba. De allí fue que ahora solo quedó esa rama. Si quieren saber lo que sabe y si vale la pena asistir a sus cursos vayan a su IG.

Y respondiendo a lo que me fumé... me fumé una pésima atención y carne cruda por dentro, arrebatada y fría. Papas fritas dríacon aceite quemado, etc. Hace 25 años mis viejos los fines de semana compraban para llevar (no sé si era el mismo dueño) y estaban conformes. Por eso fui hace unos años dos veces: la segunda para ver si había sido un mal día y no...era un mal...

Got a meat sandwich fresh from the grill from the master himself. The meat was perfect, the...

No sé porque les estoy dando 3 estrellas. Francamente merecen menos. El staff es amable. Pero no enseñan mucho. Aprendí más de mi profe de parrilla en Costa Rica que acá. Comí menos acá que lo que comí en Don Julio y me salió más caro. No...