Brazilian Chef Buffet — Local services in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Contratei o serviço de buffet (tema Festa Junina), para 100 pessoas em minha residência. O atendimento do Raffael, dono da empresa, foi bom, bem como de sua equipe. Infelizmente o Raffael não permaneceu durante o evento, conforme havia combinado na assinatura do contrato e nas ligações posteriores, tampouco nos informou oficialmente de sua ausência e da delegação de um responsável para administrar o staff no momento da festa (garçons, copeira, Chef Cozinha...). A pessoa que ficou no lugar dele não estava muito a par do que fora contratado, inclusive não sabia corretamente quais eram as mercadorias que deveriam ser fornecidas. Outro ponto negativo foi a qualidade dos produtos ofertados. O espetinho de carne bovina era repleto de nervos e gordura, os bolos de milho, mandioca e cenoura de qualidade extremamente inferior, inclusive o responsável pelo Brazilian Chef durante o evento não sabia distingui-los. Os doces, como paçoca, cocada e pé de moleque também eram de marcas desconhecidas e acredito de sabor duvidoso, não os provei. O pós-venda (ligação do dono da empresa para saber como foi o serviço e receber feedback do evento) não aconteceu até a presente data, o que corroborou para uma manifestação...

Minha experiência foi extremamente decepcionante. A comida fornecida não foi suficiente para todos os convidados, e vários itens que haviam sido previamente acordados simplesmente não estavam presentes. Para piorar, a sobremesa foi esquecida e só foi entregue no final do evento (sorvete). Além disso, alguns itens essenciais, como carnes e bebidas, precisaram ser comprados no meio da festa, o que gerou ainda mais transtorno.

O que deveria ser um momento de descontração acabou se tornando um grande estresse. Embora os colaboradores que estavam servindo tenham sido prestativos, a falta de organização foi evidente em diversos momentos. O dono do estabelecimento também demonstrou total falta de comprometimento, pois não atendeu minhas ligações quando precisei falar sobre a falta de itens.

A situação como um todo evidenciou uma grande desorganização, o que prejudicou significativamente a...

Desde já gostaria de agradecer por toda a recepção e amor ofertado pelo menu que selecionaram com toda o cuidado e carinho e nos enviaram. De todos as degustações que fui com meu noivo em Brasília ( e olha que foram muitas rs) o buffet do Brazilian Chef Buffet sem sombras de dúvida foi o melhor! É impressionante a qualidade e a responsabilidade que eles tem em oferecer o melhor da culinária e com uma riqueza de detalhes que somente o que explica é o AMOR com que eles preparam cada alimento. Raffael, parabéns pela excelência do trabalho. Menu fantástico, tempero super equilibrado e combinação perfeita dos ingredientes. Soma-se a isso, o esmero na disposição dos alimentos na embalagem, o q demonstra a preocupação em ofertar a melhorar experiência ao cliente. Deixo nossos sinceros agradecimentos, e por onde for indicarei o seu serviço....