Koliba & Pivovar U Tří králů — Local services in okres Prostějov

Being a Czech 'brewpub' I was keen to try their local beers but the result was a bit mixed. The flavours were not quite what I expected and neither was the texture of the beers - if that is what you can call it. For example, the wheat beer I tried was not as crisp as I had expected and did not have as much carbonation as I usually like. But it would qualify in terms of the 'foam' or 'head' on the beer but being from Australia this is not a measure of quality from my point of view.

Friends definitely enjoyed the food but being pescatarian in a country focussed largely on meat meant I had just the salads to...

Family birthday lunch with reservation for 10 ended up at table for 8 ... Insanely log wait times for food (1,5h+). Waitress messed up the order, food came in batches and not together as expected. Some meal was obviously another mixed up from other tables and arrived cold... Their specialty burger was quite bad - stuffed with mayo, bacon was cca 6mm thick and spongy and the hamburger patty was in the shape of ball. White fries with sauce I was not able to identify. On the plus side pumpkin soup was very good, but that will not make me...

Naše zkušenost s rodinnou večeří spojenou s bowlingem v této restauraci byla bohužel velkým zklamáním. Obsluhovací systém byl chaotický a neefektivní – každý číšník měl na starosti pouze jednu věc, ať už objednávání, donášení pití nebo jídla. Když jsme se na něco zeptali, personál nás neustále odkazoval na někoho jiného. Například odnesli prázdné sklenice bez toho, aby se zeptali, zda si chceme objednat další nápoj, a na jakoukoliv obsluhu jsme pak čekali 10–15 minut.

Jídlo bylo servírováno nesourodě – přílohy přišly dříve než hlavní chod, na který jsme čekali dalších 5–10 minut. Servírka při roznosu vůbec nevěděla, ke kterému stolu co patří, a dokonce tvrdila, že mé jídlo je pro jiný stůl, ačkoliv jsme byli jedna skupina.

Co nás ale překvapilo, bylo chování personálu po hře bowlingu. Číšník nás bez jakéhokoliv vysvětlení vyzval k okamžitému zaplacení dráhy, aniž by s námi předem komunikoval, že je to pro restauraci preferovaný způsob platby. Chápeme, že mohou mít určitá pravidla, ale způsob, jakým to bylo sděleno, nebyl vůbec vhodný.

Při naší další návštěvě, během oběda, se opět projevil stejný problém s nedostatečnou komunikací mezi personálem. Ačkoliv jsme věděli o rezervačním poplatku 1 000 Kč, jiní číšníci o něm evidentně neměli ponětí, což vedlo k dalšímu zmatku.

Celkově byla obsluha neprofesionální a chaotická, což nás velmi zklamalo. Dříve jsme sem chodili rádi, ale po těchto zkušenostech už dlouho návštěvu...