Die Bewertung bezieht sich ausschließlich auf die Destillerie Führung!!!
Die Distillerie Warenghem bietet zu verschiedenen Uhrzeiten Führungen durch die Destillerie, diese finden auf französisch oder englisch und französisch statt. Hierzu meldet man sich im Verkaufsraum auf dem Werksgelände an.
Der Verkaufsraum erinnert leider eher an ein Arztwartezimmer ohne Stühle, jedoch steht den Besuchern hier eine Toilette zur Verfügung (Ein Umbau des Verkaufsraums und eine Aufwertung des Gebäudes ist mit Baubeginn 2019 geplant).
Die Führung selber kostet nichts!!!
Jedoch war ich vom Umfang der Führung sehr enttäuscht. Nach einer kurzen Einweisung im sterilen Verkaufsraum ging es durch eine Tür ins Herz der Destillerie.
In der Destillierhalle stehen zwei große Destillen und einige Maischesilos, dort wird der Brennvorgang erläutert und Fragen beantwortet (die Anlage war nicht im Betrieb). Dann geht es hinaus aus der Destillierhalle über den Werkshof entlang der Stahlhalle (Es handelt sich hier nicht um eine urromantische Brennerei wie man sie aus dem schottischen Hochland kennt, es ist ein Zweckbau aus Stahl und Trapetzblech).
Der zweite und auch letzte Punkt der eigentlichen Führung ist dann das Faßlager mit dem in verschiedene Holzfässern reifenden Whisky. Auch hier eine kurze Erklärung, Fragen beantworten, Foto und zurück in den Verkaufsraum.
Dort und das will ich lobend erwähnen findet noch eine Whisky Verkostung statt. Zur Auswahl stehen drei verschiedene Whiskys, welche nacheinander verkostet werden.
Die Verkostung findet zwar aus Kunststoff Schnapsgläsern statt, aber das will ich bei einer Verkostung, bei der ich nichts zahlen muss nicht kritisieren.
Die nette Dame, welche die Führung geleitet hat, hat das im Rahmen ihrer Möglichkeiten gut gemacht.
Verbesserungswürdig: Ein Video des Brennvorgangs und eine Führung durch die Abfüllanlage würde die Führung definitiv informativer und spannender gestalten.
Fazit: Wer es noch nicht gesehen hat und gerade nichts anderes besichtigen will, kann die Führung machen. Die Whisky Verkostung ist ein netter Zug der Destillerie und auch das Highlight der Führung. Vielleicht wird es nach dem...
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