Ich war auf der Suche nach einem guten Metzger weil ich grillfleisch brauchte, ich hatte die Nase voll von dem qualitativen Müll der bei Lidl, Aldi usw.. angeboten wird! Also fragte ich in einer Bielefelder Facebook Gruppe nach welcher Metzger noch Qualität anbietet und nicht nur Billig Produziert.
Ich habe sehr oft den Namen Münch gelesen und das einige Leute sehr von der hohen Qualität geschwärmt haben, also habe ich mich am 24.07.2024 gegen Mittag auf dem Weg gemacht und habe 4 Bauchfleisch, 4 Käsewürstchen und 3 Rinderspieße für insgesamt 39,50€ erworben
Das Preisleistungsverhältniss war für die abgeliefert Qualität richtig gut, die anderen die auch von dem Fleisch Probiert haben waren mega begeistert, so wie ich!
Die Verkäufern war sehr freundlich und die Auswahl war gut.
Wenn jemand gute Qualität sucht ist er hier sehr Gut aufgehoben, ich werde ab sofort weiter Fleischwaren von hier beziehen gebe...
Read moreErstklassiges, industriebefreites Fleisch und fachliche Kompetenz auf dem höchsten Niveau 👍
Die dryaged Steaks bekommt man, wenn man sie zusätzlich noch sous vide zubereitet, in keinem Steakhouse besser serviert. An Geschmack, Geruch, Beschaffenheit und Farbe gibt's schlichtweg nichts zu verbessern. Obendrein ist die gesamte Preis/Leistung für diese Qualität mehr als fair. Es sind mit die besten Steaks die ich kenne.
Das Dryagefleisch im "Schaufenster" reifen zu lassen ist meiner Meinung nach eine super Idee. Ich sehe das Steak, welches ich in 3 Wochen essen werde. Das unterstreicht die Authentizität enorm. Dort hängt nicht der Tod - sondern Nahrung welche toll veredelt und vollständig verwertet wird. So lässt sich Genuss und dem Tier gegenüber respektvolles Essen gut vereinen ohne Vegan leben zu müssen.
Ich wünsche der Fleischerei Münch ein...
Read moreWir sind seit Jahren Stammkunden bei Münch. Und das war schon immer sehr gut,aber was Lennart Hermstein und Team da jetzt zaubern in der Senne, ist einfach nur sensationell. Neue Geschmacksrichtungen und neue Fleischsorten. Toll !!! Wir hatten am Wochenende die "Lammlutscher" probiert und noch nie so ein gutes Lammfleisch vom Grill gehabt. 👌👌👌 Natürlich sind die alt bewährten Produkte auch zu haben, aber der frische Wind in der dritten Filiale ist einfach umwerfend. Bitte macht weiter so, denn so tolle Qualität gibt's hier in der Nähe so nicht. Jeder Mensch, der Wert auf Qualität legt und dem das Tierwohl wichtig ist, muss einfach da einkaufen,denn sie schlachten selbst und alle Tiere kommen aus der Region. Und Leute 👆 Das warten lohnt sich.
Wir grüßen das gesamte Team von der Fleischerei...
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