Fischkiste Hinrichshagen — Local services in Rostock

Es ist doch immer wieder erstaunlich wie viele km man im Leben zurück legt nur um bestimmte Plätze zu besuchen an denen man restlos zufrieden und qualitativ restlos überzeugt war. Von Österreich oder Bayern, je nach dem wo ich mich aufhalte, zur Ostsee... Manchmal wenn ich überlege wohin ich fahre fallen Entscheidungen nicht zuletzt auch aus kulinarischen Gründen... Und es braucht keine 3 Sterne Michelin wie im auberge d'ill bei Monsieur Haeberlin um den Gaumen zu begeistern.. Die Fischkiste ist so ein Ort.. Natürlich greift man aufgrund der zu bewältigenden Massen und Menschen oder Familien mit kleinerem Budget in manchen Bereichen auf convenience Produkte zurück.. Warum auch nicht.. Es gibt auch da riesige Unterschiede und die Fischkiste erhebt für sich nicht den Anspruch eines Gourmet Tempels. Der Kartoffelsalat ist so ein Beispiel. Nicht dort zubereitet..... Aber lecker.. Verfeinert?? Calamari, scampispiesse ebenso.. Für 3,70.. Auf jeden Fall knusprig und gut... Geht man mehr ins Detail und sieht sich die hausgeräucherten Fische und andere kleine kulinarische Delikatessen an, kommt man mit einem großen grinsen im Gesicht an der Theke an. Corona Abstand in der Schlange vorbildlich... Hält man sich nicht dran wirds ungemütlich... (mit Recht). Ich vermute hinter der Theke stehen Vater und Sohn, auf jeden Fall sind beide sehr freundlich, höflich, schnell und des bayrischen mächtig. 😂 Alles in Allem jedesmal ein neues Erlebnis und ich bin nie ohne Lachen im Gesicht und bestens versorgt wieder gefahren... Fast ein Grund sich in der Nähe irgendwo auf Dauer einzunisten. Avec l'amitie culinaire mes...

Nachdem wir einen Lageplan bekommen hatten, haben wir uns auf die Suche nach unserem Stellplätz gemacht. Unser Platz sollte 120 m2 haben (dies mit Mehrkosten von 6€ am Tag), welche wir uns mit 8 Bäumen teilen sollten, die Kreuz und quer standen. Ein 8 m Wohnmobil war dort nicht zu stellen, außer man steht auf Bäume-Umarmungen. Das dort so viele Bäume stehen, war auf dem Lageplan nicht ersichtlich. Nach Rückfrage machten wir uns auf die Suche nach einer Alternative ( 6€ pro Tag mehr ), die wir dann auch gefunden haben. Die Lage zur Ostsee, Warnemünde und Rostock sind schon ideal, Wir hatten das Glück gleich am ersten Tag von einer Armada von Mücken zerstochen zu werden. Ohne Autan könnte man den Tag nicht überstehen, aber dafür kann ja keiner was!! Für schmutzige Duschen und WC's aber schon. Dann wurden auch noch Sanitärhäuser trotz noch guter Auslastung geschlossen. Jeden Tag wurden die Sanitärhäuser für 1 Stunde geschlossenen, so dass sich Schlangen an dem noch geöffneten Haus bildeten. Hatte man das Glück nach der Reinigung gleich rein zu kommen, hat man sich gefragt, was die in der letzten Stunde so gemacht haben. Keine Möglichkeit sich die Hände nach dem Waschen ab zu trocken .Es macht auch keinen Sinn sich die Hände nass zu desinfizieren. Für die ca. 8 - 10 Waschbecken gab es einen Seifespender. Für den verlangten Preis ist die Lage leider nicht genug. Wir werden hier nicht...

Smoked fish, mmmm. Have used several times now for takeaway smoked fish. The fish is exceptional with a great selection, salmon, halibut, eel, herring, roe, mackerel and butter mackerel (not sure what fish this is but really smokey and tasty). They also offer several other items hot, cold and drinks. Lots of tables for sitting and standing to eat. Plenty of car parking and is next to a woodland walk. Because it's soo good expect a queue. It's...