Mensa Stuttgart-Vaihingen — Local services in Stuttgart

Weil es inzwischen viel zu häufig für meine Begriffe unzumutbares Essen zu völlig überzogenen Preisen gibt und ich daher jetzt aufhören werde, regelmäßig in die Mensa zu gehen, gebe ich hier mein persönliches Fazit der Entwicklung der letzten paar Jahre ab: Statt wie früher einer Mischung aus Fleischgerichten und wirklich guter, genießbarer vegetarischer Gerichte, gibt es hier nun einen Abklatsch davon in Form von schlechtem überteuertem Essen, wenig Auswahl und unsäglichem, billigem, industriellem, veganem Sojaquatsch. Alternativ verkochten Nudeln mit Tomatensaft als Soße - Käse: Fehlanzeige, wie geschickt, dass man das als vegan verkaufen kann. Salat: nur noch eine Sorte Blattsalat (falls der Lieferant kein EDV Problem hat). Auswahl: Fehlanzeige - warum? Außer man will weit jenesits der 10€ ausgeben. Ein Schelm, wer Böses dabei denkt. Bei den früher einmal richtig guten Suppen das gleiche Bild: Nicht mehr gut und immer dasselbe. Gute vegetarische Gerichte gab es früher auch mehr. Nudeln mit Blattsinat und Schafskäse z.B.. Das war super. Heute: verkochte Nudeln, Spinatpampe drauf, Käse weg (achtung vegan). Voilá, fertig ist das Mittagessen des Grauens. Ein Rückschritt um 20 Jahre. Die Alternative? Vier Fischstäbchen mit Pommes für 7,40€ - das ist kein Essen, sondern Junkfood übelster Sorte - Materialkosten ca 80ct/Portion. 15 € für einen halbwarmen kleinen Burger mit ganzen sechs! Kartoffelwedges (diese Woche bezahlt, ich könnte mich in den Hintern beißen) - Preise wie in der Sportsbar, Pizza teurer als beim Italiener gegenüber. Hier wird, wer auch immer sich da als Sparfuchs profilieren möchte, sich hinter fadenscheinigem Nachhaltigkeits Blabla versteckt, um zu sparen und Gäste zu überteuerten Alternativen zu drängen, gleichzeitig aber durch offene Türen sprichwörtlich zum Fenster hinaus geheizt. Kurzum: Was noch vor gut fünf Jahren eine wirklich gute Mensa mit ausgewogenem Angebot war, ist nun ein Platz zum Meiden. Das einzige, was hier noch fröhlich macht, sind die Namen, für die Sparversionen ehemaliger Gerichte, die hier nun regelmäßig aufgefahren werden. Irgendein richtig lustiger Mensch muss die sich wahrscheinlich auf der Toilette oder beim Hemdenbügeln ausdenken. Gelber Reis mit Erbsen heißt jetzt "vegane Paella"....

Completely overpriced food (even for students) for a university canteen. There are way better options in the city by taking a 5 minute ride with the train in the same price range or even cheaper. Whoever thought 2€/100g for a burger is a good price needs to get a reality check, thats more expensive than most burgers, while being below the level of a mcdonalds burger. The Canteen was once good, but at this point they could honestly just remove it and use the space for something...

Meiner Meinung nach sollte eine Uni-Mensa den Studenten eine nahrhafte und gesunde Mahlzeit zu einem fairen Preis anbieten. Leider wird die Mensa der Uni Stuttgart in Vaihingen dem nicht gerecht. Preis-Leistung: Die Preise für die Speisen sind für den Durchschnitts-Studenten weit übertrieben: So müssen für eine TK-Pizza fast 7€ (trotz massiver Subventionen!) bezahlt werden. Weiter werden für die Speisen qualitativ unzureichende Produkte verwendet (v.a. Geflügel, zerfällt wenn man leicht mit einer Gabel draufdrückt). Auch die Zubereitung der Gerichte erscheint eher laienhaft: Dem Geschmack nach zu urteilen wird für die Tomatensoße auf den Spaghetti Ketchup verwendet (da süßlich schmeckend). Auch die Präsentation der Produkte auf der Website erscheint nicht gerade appetitlich und ist mit teilweise mit Rechtschreibfehlern versehen. Andere Mensen an anderen Uni-Standorten in Deutschland performen bei diesen Punkten deutlich besser. Ambiente: Wie auch der große Rest der Uni Stuttgart besitzt der Beton-Brutalismus-Stil keinen großen Aufenthaltswert. Unzureichend ist auch das Wartekonzept zu den Stoßzeiten im unteren Teil der Mensa: Hier wäre es hilfreich, wenn für die beiden Gänge klar erkennbare Warteschlangen eingerichtet werden würden. Service: Die Mitarbeiter sind überwiegend freundlich. Hier und da könnte an den Deutschkenntnissen...