Knöpflesbrunnen — Local services in Verwaltungsverband Schönau im Schwarzwald

Seit Ende März 2024 haben die neuen Pächter rund um Adrian den Betrieb wieder eröffnet. Wir waren als 5er Familie eine Nacht in einem sehr geräumigen und sehr gemütlichen Zimmer. Die Hütte wurde liebevoll renoviert und alles sehr schön hergerichtet. Rund um die neuen Pächter packt die ganze Familie mit an, um den Gästen einen schönen Aufenthalt zu bieten. Es wird viel Wert auf regionalität und qualität bei Speiß und Trank gelegt, es gibt Bio-Produkte und vegane Angebote. Die gelernten Köche stehen selbst in der Küche und bereiten das Essen mit Freude und Engagement zu. Wir hatten einen tollen Aufenthalt und können die Hütte...

Vor 2 Jahren das erstemal dort gewesen, es gab damals nichts zu beanstanden und man wurde sogar bedient.

Aktuell hat ein neuer Pächter, seit Frühjahr 2024 hier das sagen. Nur noch Selbstbedienung, Geschirr und leere Gläser muss man auch selbst aufräumen. Essen und Getränke Auswahl sehr gut und nicht zu überteuert.

Einziges Manko bei unserem diesjährigen Besuch bezieht sich auf den Cocktail "Aperol Spritz", dieser schmeckte uns beim Vorgänger bei weitem besser.

Da sollten sich die neuen Hüttenpächter noch etwas verbessern, denn wenn man keinen Prosecco im Cocktail heraus schmeckt, ist der Genuss dieses Getränks nur...

Wir haben uns für drei Tage hier oben auf der herrlichen Hütte eingemietet und total die super freundlichen Gastgeber, die herrliche Aussicht und das leckere Essen genossen. Ein großes Kompliment an Sebastian und Alex die als Quereinsteiger das Wagnis Hüttenwirt eingegangen sind und dies grandios meistern. Wir kommen gerne immer wieder zu euch! Vielen Dank Für alles...