Sehr nett. Ich hatte angefragt, ob noch ein Stück Wagyu Fiket zu bekommen ist. Der Besitzer machte es möglich, mir noch ein grosses Stück zu besorgen. War ganz phantastisch. Ich habe zwar schon viel Steak in meinem Leben gegessen, aber das war mit Abstand das Beste.
Für Wagyu sind die Preise hier sehr angemessen, vor allem im Hinblick auf die gebotene Qualität. Ein Steakmesser ist hier völlig...
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