Siamo entrati per chiedere se aveva un tipico pasticcino sardo (lo si trova anche nei supermercati ma volevamo assaggiare la stessa prelibatezza preparata con la qualità di una pasticceria). All'interno la pasticceria è gradevole e pulita e il bancone ben fornito. Il locale era leggermente affollato e ci siamo messi in coda per aspettare il nostro turno. Non vedendo i dolci che ci interessavano al bancone abbiamo pensato di chiedere con estrema calma e gentilezza, se aveva le formaggelle, per capire se fare o no la fila. Non avevamo nessuna intenzione di mettere fretta. Abbiamo ricevuto una risposta frettolosa e infastidita a monosillabi. Ci ha detto, un po' scocciata, che al momento devono smaltire prima le prenotazioni e che se avanza qualcosa forse ne rimane qualcuna ma non ci ha consigliato in che orario passare in caso ne fossero rimaste. Quindi le abbiamo chiesto di poterle ordinare ( come fra l'altro fanno gli altri per sua stessa ammissione) per i giorni successivi ma dalla reazione scortese e sempre più infastidita abbiamo capito che non era possibile. Siamo usciti un po' amareggiati e delusi e abbiamo capito che la signora forse non era interessata ad avere nuovi clienti. Le auguro per il successo della sua attività, di riuscire ad essere più gentile e cortese con possibili clienti. Siamo stati nella stessa pasticceria anche l'anno precedente e abbiamo trovato sempre la stessa accoglienza, ma siamo stati più fortunati perché eravamo gli unici clienti presenti e pur di malavoglia, siamo riusciti ad...
Read moreIn tanti anni di Google è la prima volta che scelgo di lasciare un commento. Non accetto che si possa fare quello che si vuole, un meccanico il tagliando lo fa a modo, una sarta ti sistema un vestito a modo, cosi il parrucchiere ecc ecc Sono una pasticcera amatoriale e una crema pasticcera non tale perché la definisco io o Iginio Massari, è tale perché deve essere fatta in un certo modo senza se o ma, ci possono essere varianti in dosi ma il risultato deve essere quello. Insomma una delusione enorme, sopratutto mi chiedo le persone che hanno dato l eccellenza cosa sono abituate a mangiare o se sanno...la mediocrità non va premiata. Studiamo per eccellere. Crema grumosa, opaca, beige e la stessa farcia per le sfogliatelle e su questo non dico altro. Questa è una recensione che si basa su dati oggettivi , ho mostrato le foto a pasticceri professionisti. Nota positiva il prezzo ma per fortuna se mio marito avesse speso di più sarei tornata a chiedere un rimborso perché mi sento offesa . Bisogna studiare la tecnica e offrire sempre il meglio questo è il motto per tutti e in tutto. Mi spiace se qualcuno resterà offeso ma non...
Read moreHo soggiornato a Sant'Anna aresi e l'ultimo giorno ho voluto provare la pasticceria secca a base di mandorla e tipica sarda che non conoscevo...le recensioni dicevano che ii prodotti erano ottimi (a parte chi lha invitato a fare un corso) così entro e chiedo. come sono ...che cosa contengono.. E dopo qualche domanda la signorina si spazzientisce pensando che la stia prendendo in giro...ma vi pare ...se uno non conosce chiede...rispondere è cortesia... Conclusione esco(,un po amareggiata) con paste secche, crostatine di frutta e una aragosta alla crema...tutto molto buono Delicato e frescho... Ma la signorina non l'ho trovata all'altezza dei suoi prodotti troppo polemica e scortese...vi consiglio di passare ma non fate...
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