metto cinque stelle solo grazie all’esperienza al bar. Elia e la sua ragazza sono il top. Lui si vede che ha esperienza ha portato avanti un bar una stagione intera organizzando anche serate, perché da quanto ho capito è stato grazie a lui che il bahia ha cambiato faccia. ho visto tutti i progressi del bar sopratutto di rita che all’inizio non riusciva ad alzare le bottiglie e con il lavoro del ragazzo piano piano ha iniziato a fare i cocktail durante le serate. Ho avuto l’impressione come se il proprietario non gli importava del bar ma gli interessava solo della sala, vorrei dirgli che comunque anche il bar ha le sue entrate e se gestito in modo decente può superare l’incasso della sala. Ho mangiato un paio di volte al ristorante e visto che la novità di quest’anno era la cucina l’ho voluta provare e sono rimasto veramente deluso, c’era troppo olio dentro i piatti che arrivavano.consiglio”levate l’olio allo/a chef. Menomale che c’era la pizzeria che come ogni anno non delude mai bravissimi. Il problema è stato un altro che durante la serata ci portavano piatti sbagliati e non sapevano nemmeno loro dove andare con i piatti c’era una grandissima confusione in sala, comande sbagliate. Chiedo ai proprietari di essere più presente in sala ma sopratutto di puntare pure sul bar perché ragazzi come Elia con la grinta sua non ce ne sono, si vede che ha l’ossessione dei soldi e di accontentare il cliente. mi auguro che l’anno prossimo lo ritroviamo. Buona...
Read moreRecensione per il Bahia Beach Club di Marina di Ascea:
Ho avuto l'opportunità di visitare il Bahia Beach Club e, purtroppo, la mia esperienza non è stata all'altezza delle aspettative. Sebbene il posto abbia un grande potenziale, ho notato alcune criticità significative.
In primo luogo, la pulizia del lido lascia a desiderare. È evidente che ci sia una mancanza di attenzione in questo ambito, il che compromette l'esperienza complessiva. Inoltre, il personale, pur essendo gentile e disponibile, sembra essere insufficiente per gestire il flusso di clienti. La loro buona volontà è apprezzabile, ma non basta a colmare le lacune nella qualità del servizio.
Particolarmente deludente è stata la ristorazione, che ogni anno sembra peggiorare. I piatti non rispecchiano le aspettative e la preparazione non è all'altezza. Sembra che ci sia una mancanza di formazione e qualificazione del personale addetto, il che influisce negativamente sull'esperienza culinaria.
Spero sinceramente che il Bahia Beach Club possa riconoscere queste problematiche e lavorare per migliorare il servizio e la qualità complessiva. Con un po' di impegno e attenzione, potrebbe diventare un luogo davvero...
Read moreMetto una stella, perché non si può mettere di meno... Sono davvero deluso. Abbiamo prenotato un tavolo e appena arrivati abbiamo aspettato oltre un quarto d’ora per averlo. Il personale era quasi scocciato del fatto che noi fossimo arrivati e subito ci hanno aggredito perché alcuni di noi non si erano presentati per un imprevisto grave. Abbiamo ordinato una semplice pizza e abbiamo dovuto aspettare oltre un’ora e 20 per averla. Appena arrivata la pizza abbiamo dovuto chiedere noi dei tovaglioli per appoggiarla, perché non c’erano nei piatti né posate. Il conto: salatissimo. Abbiamo speso 26 € per una semplice pizza e due bottiglie d’acqua. Nonostante ci avessero fatto accomodare nella sala bar che non era dotata di tavoli con tovaglie, piatti e posate, abbiamo dovuto pagare 12 € di coperto. Abbiamo chiesto come mai fosse così alto il prezzo del coperto, nonostante fossimo nella sala bar dove non c’era assolutamente niente di “coperto”, e la risposta fu: “questa sera c’è il coperto perché abbiamo messo la musica”. Bruttissima...
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