La Val di Cembra è raggiungibile dalla Valle dell'Adige, imboccando a Lavis la Strada Statale 612 che risale la valle dell'Avisio fino a giungere in Val di Fiemme, oppure, all'altezza di San Michele all'Adige la SP 131 Strada del vino/San Michele-Giovo; è raggiungibile anche dalla Valsugana imboccando all'altezza di Civezzano la SP 71 Fersina-Avisio. La valle è formata da una serie di piccoli centri abitati, adagiati su pendii e spesso caratterizzati da una particolare tipologia abitativa ed architettonica: alcuni paesi cembrani presentano infatti abitazioni raccolte e addossate una accanto all'altra. Dal punto di vista orografico la valle si trova all'interno delle Dolomiti di Fiemme e divide le Dolomiti Settentrionali di Fiemme dalle Dolomiti Meridionali di Fiemme. Nel comune di Segonzano sono presenti dei particolari pinnacoli di terra dalle forme molto suggestive, noti come Piramidi di Segonzano, risultato della disgregazione delle montagne e...
Read moreDai famosi vigneti della Val di Cembra ai laghi, prati e boschi che incantano l’altopiano di Piné
La Valle di Cembra ci mostra il suo paesaggio contrastato, con il profondo abisso scavato dal torrente Avisio e i terrazzamenti ricavati sui ripidi pendii soleggiati. Proprio qui si coltiva la vite dei rinomati vini e delle pregiate grappe. Presso Segonzano si trova una delle più strane formazioni geologiche della regione: le singolari Piramidi di terra, gli “omini di segonzan”, frutto dell’erosione dei fianchi dei monti.
L’Altipiano di Piné posto a circa 900 m di altitudine, si caratterizza per le dolci colline, i laghi, i boschi e i verdi prati circondati dalle vette dolomitiche...
Read moreLa Valle Di Cembra percorsa dal Torrente Avisio che nasce in Marmolada e spazzolata dall'aria fresca che scende dalla Val di Fassa e della Val di Fiemme, è l'habitat ideale per le Vigne dell'ottimo Muller Thurgau in zona è nato il consorzio di produttori Cembrani Doc, questa valle è un ecosistema che avuto il riconoscimento di patrimonio immateriale dell'umanità da parte dell'Unesco è il Ministero delle politiche agricole alimentari e Forestali l'ha catalogato come paesaggio rurale...
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