OFF la Zagara — Local services in Langhirano

Premetto che sono amante della pizza classica e napoletana, ma off la zagara mi ha stupito per la ricercatezza nell'impasto e nei gusti. Nonostante molte pizzerie in zona un asporto fatto così non ha eguali. Scelta dell' impasto da abbinare ad ottime farciture , abbondanti e di "qualità", io preferisco la croccante diavola, impasto digeribile e rivisitata rispetto alla classica diavola (favolosa). La mozzarella è un altro punto forte, davvero ottima , non è cosa da poco! Locale elegante, sempre in ordine, pulito e servizio eccellente, gentilezza e cordialità sono la ciliegina sulla tor....."pizza" . Ottima l'idea dei dolcetto monoporzione. Prezzi onesti per la qualità...

C'è il detto:"lo champagne non sbaglia mai annata"...se ne potrebbe creare uno che farebbe così:"alla Zagara/Off la Zagara non sbagli mai!" Pizza gourmet eventualmente da portare a casa e ultimare la cottura in 3 minuti nel forno/fornetto(io ho fatto così). Risultato eccezionale, condimento (a parte l'ottima mozzarella già posta sulla base di una leggerezza, morbidezza interna e croccantezza incredibile) fornito a parte in contenitori atti all'uso, un filo d'olio e...ciaone! Non vedo l'ora di tornare a servirmi della gentilezza e cortesia dei...

Seguiamo La Zagara da parecchi anni, siamo clienti affezionati. Con questo cambio alla pizza da asporto non si sbaglia. Idea innovativa della pizza a doppia cottura (una sul posto e la secondo a casa 5 minuti di orologio) per avere una pizza come nelle migliore pizzerie. Prezzi onesti per la qualità offerta. Abbiamo provato la croccante, ottima farcitura, impasto proprio buonissimo. Torneremo, come al solito, per gustare le pizze gourmet e le soffici in teglia! :). Marian alias La...