Ottima qualità, ma perché aspettare il freddo per un torciglione? Non si discute, la qualità dei prodotti di questo posto è eccezionale. Ogni assaggio è una conferma di materie prime eccellenti e grande maestria. Tuttavia, c'è un dettaglio che mi ha lasciato davvero perplesso e che mi spinge a porre una domanda: perché un torciglione alla crema deve essere un prodotto stagionale, disponibile solo in inverno? La cosa è a dir poco ridicola. È come se un'eccellenza, che potrebbe deliziare i clienti tutto l'anno, fosse limitata da una scelta inspiegabile. È un peccato, perché si finisce per godere solo a metà di un'esperienza che potrebbe essere perfetta. Spero davvero che in futuro rivedano questa politica, per la gioia di tutti gli amanti del torciglione,...
Read moreOttima pasticceria, la granita e le brioche sono eccellenti e hanno un costo davvero modesto, anche le torte su ordinazione e la piccola pasticceria meritano, il personale è gentile anche se spesso sotto pressione per via della gran quantità di gente che si accumula in certi orari (motivo per cui consiglio di ordinare telefonicamente per poi andare a ritirare se si tratta di orari di punta specialmente nel fine settimana), l'unica cosa un pò antipatica è che ogni tanto fingono di non avere il Pos... per il resto le 5 stelle se le...
Read moreA parte il titolare che deve fare un corso in buone maniere, dispiace che con i suoi scompensi caratteriali ogni tanto esce dal laboratorio, dovrebbe stare nascosto a fare solo il suo mestiere di pasticciere. In qualche modo le commesse nonostante le loro difficoltà ambientali sono un pochettino più educate. Comunque i dolci sono buoni anche se rispetto a qualche anno fa la qualità...
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