Premessa: telefono il giorno prima e il proprietario si raccomanda di venire alle 20.10 massimo per la presentazione dell’azienda, per poi cominciare la cena alle 20.30 (tipo orario unico stile mensa). Arriviamo lì (2 adulti 1 bambino di anni due), nessuno ci da retta o conduce a visitare alcunché dell’agriturismo. Una volta seduti ci portano la bottiglia grande di acqua naturale, la chiediamo frizzante e ci viene risposto dal cameriere giovane che hanno solo mezzo litro e che è un extra nel conto. Eppure al supermercato se ne trovano di bottiglie grandi frizzanti e anche a buon mercato…cestino di pane con solo carasau, caratteristico ma di poca sostanza, due pagnotte quanto costerebbe infilarcele? A fine cena scopriamo che nel conto già di suo assai salato (45€ contro i 40 dello scorso anno e 15€ per il bambino che avrà mangiato si è no tre fette di prosciutto - una pasta baby al ristorante costa la metà) non sono inclusi i dolci, diversamente da altri agriturismi nella zona. Ma il bello viene adesso: chiediamo il conto è il cameriere re della scortesia risponde che dobbiamo aspettare che tutti finiscano caffè e mirto e poi potranno fare il conto. Rimaniamo quindi ostaggio di questi signori alle ore 22.30 e con bambino evidentemente stanco, che tirava sassolini a terra il solito cameriere sento che gli dice “bambino smettila con i sassolini o ti faccio piangere “. A quel punto ho alzato la voce perché c’è un limite a tutto, pagato questi 105€ per mangiare io e mia moglie un pasto che in qualsiasi altra regione del centro sud costerebbe forse € 60 e siamo andati via. State alla larga da questo posto, dove di offerto c’è solo tanta scortesia e...
Read moreHo chiamato questo agriturismo, per prenotare una cena per 4 persone , essendoci un vegetariano , ho domandato gentilmente se ci poteva essere un opzione vegetariana, la risposta , mi ha lasciato senza parole. A suon di battuta mi hanno risposto che al vegetariano sarebbe stata data un pó di lattuga, e per primo una pasta olio e parmigiano. Dopo qualche secondo di silenzio , mi hanno addirittura passato la cuoca che si è presentatata come vegetariana /vegana , e chiedendomi se la persona vegetariana mangiasse salumi , asserendo che esistono vegetariani che li mangiano, mi ha proposto che oltre ai vari antipasti vegetariani , per primo poteva farle una pasta olio e Parmigiano, e per secondo si sarebbe potuto mangiare il contorno di patate del maialetto , però sempre allo stesso prezzo di 50 euro a persona. Il tutto con un tono di presa in giro che mi ha fatto vergognare di essere sardo , per di più che lavora nel mondo della ristorazione. Ho risposto che ero uno chef e che una proposta del genere era ridicola. Quando si parla di ospitalità sarda , questa se la sono dimenticati. Non ho mai visto una maleducazione del genere . Non posso mettere bocca sul cibo , ma se questo é la premessa, meglio scegliere uno tra tanti altri agriturismi della zona. Un suggerimento: Siamo nel 2024 , aggiornatevi e state al passo con i tempi, che di cucina tipica sarda vegetariana , esistono...
Read moreA wonderful pleace where to eat near Camping of Sasolinos. A fixed menus (my dream) of antipasti, first and second course, wine, mirto, water and coffee, dessert as an extra ( trust me, strong ones only arrive there), as the portions are very generous. We ate the second course as a dinner next day! Everything is cooked with love, and each dish has a story to tell. I would highly suggest, but be ready to lwave with a doggy bag ;) best we could have found...
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