Murgella di Caseificio Palazzo — Local services in Putignano

Dal 1957, al Caseificio Palazzo il nostro impegno quotidiano è produrre, con il marchio Murgella, formaggi di qualità con materie prime selezionate e garantite. La famiglia Palazzo, alla terza generazione, lavora ogni giorno prodotti caseari tipici pugliesi che sono espressione autentica di una cultura gastronomica territoriale, quella della Murgia barese, da sempre attenta ai valori nutrizionali come alla filiera di produzione. Le rocce carsiche che lo innervano, i fiumi sotterranei che lo attraversano, le dolci colline di olivi che declinano a mare sono la cornice ambientale ideale per i pascoli dai quali si produce il latte che lavoriamo secondo i principi di una sapienza artigianale tramandata nei secoli e gli standard qualitativi...

Il nome è fuorviante perché lascia intendere che i latticini provengono da Gioia del Colle ma così non è! Per non parlare del prezzo superiore a 3 euro per comprare i latticini più disgustosi che abbia mai mangiato. Io i latticini li voglio anche pagare 10 euro ma devono essere di Vera Qualità! Invece di ripetere che "dobbiamo controllare la data di scadenza", fareste meglio a migliorare per tenere alto il nome della Puglia e della Murgia Barese, producendo dei latticini degni di tale eccellenza. Acquistati la prima e...

La vostra mozzarella all'esselunga di milano..... Meglio un bicchiere d'acqua, è più saporito...non dite a nessuno che siete pugliesi.... Ssssttttt, vergognatevi...!! A meno che fate una lavorazione made in China... Fate della lunga scadenza il vostro cavallo di battaglia? Aaaaahhhhhhhh.... Più lunga è la scadenza, più additivi...