Birrificio BAdeF — Local services in Rodengo Saiano

Prima esperienza da ripetere per meglio approfondire la validità dell'offerta. Location lascia un po' a desiderare in quanto in mezzo a capannoni della zona industriale ma d'altra parte nasce come birrificio cui, validamente, è stata affiancata l'offerta della ristorazione. Siamo stati all'esterno allestito con grandi tavoli in stile e comodi non le classiche panchette traballanti. Servizio discreto, veloce e sorridente. Gli Hamburger ordinati sono arrivati nei tempi e sono risultati interessanti per le varianti proposte che è possibile anche modificare con sovrapprezzo. Buona la qualità della carne che in fase di ordine è possibile anche richiedere di diversa tipologia come cinghiale e cervo cosa di cui tuttavia in fase di ordine non ci è stata offerta opzione ma ce ne siamo accorti leggendo in un secondo momento il menù. Birre ne abbiamo provate solo due tipologie essendo una serata nata all'ultimo momento e non programmata. Buono il giudizio ma necessario ritornarci per poterne assaporare di più. Rapporto qualità prezzo medio ma in relazione...

One of the best beer crafters in northern Italy. When i'm in the area i come here to enjoy beer and food. Prices are low compared to the quality they offer. They have a shop to buy beer and from Wednesday to Sunday they also are open for dinner (not sure about lunch). The products they offer are from the area. The staff is fast...

Scoperta per puro caso questo Birrificio indipendente posizionato in una zona industriale del basso Sebino, propone, ovviamente, ottime birre alla spina. L'accoglienza e le belle panche all'aperto fanno subito relax ed amicizia senza pensieri.

Staff gentile, attento e "rustico" al punto giusto come si addice al locale.

Noi abbiamo preso il tagliere medio di salumi e formaggi, tutti di notevole qualità. Il costo non è proprio economico (un 5 EUR in meno secondo il mio modesto parere sarebbe più adeguato.... ma il livello dei salumi è decisamente buono).

Il gnocco fritto non è parente di quello più tipicamente presente a sud del Po, ma non è male, anche se anche questo eccessivamente costoso per tipo e qualità.

Ci siamo trovati bene....e torneremo quando saremo in zona anche per provare gli Hamburger che abbiamo visto sugli altri tavoli che ispiravano di...