Wir sind zu diesem Agriturismo per Zufall gekommen (ein ursprĂŒnglich geplanter zweiwöchiger Agriturismo-Deal im Osten der Insel war geplatzt) und waren wĂ€hrend unseres einwöchigen Aufenthalts im Westen der Insel begeistert.||||Die Umgebung:||Das Masseria La Chiusa liegt abgelegen (Auto ist daher obligatorisch!) an einem der BerghĂ€nge des Jato-Tals und bietet einen schönen Ausblick in selbiges. In unmittelbarer Umgebung finden sich Olivenhaine, eine Viehweide (Schafe und KĂŒhe - wer will darf beim Melken dabei sein) und liebevoll angelegten GĂ€rten fĂŒr ZitrusfrĂŒchte und BiogemĂŒse (so z.B. der Vorgarten unserer Unterkunft), welches uner anderem in der KĂŒche des Agriturismo verarbeitet wird.||In der NĂ€he befindet sich die kleinen Ortschaften San Giuseppe Jato und San Cipirello, in denen sich Besorgungen erledigen lassen. ||Auf dem Bergplateau des Monta Jato, welches man vom Haupthaus aus auf der anderen Seite des Tals sieht, befindet sich ĂŒbrigens das schöne, antike Iato (zu erreichen ĂŒber San Cipirello).||||Unterkunft:||Neben dem imposanten Haupthaus (restauriertes, umgebautes Weinlager eines alten Weingutes) gibt es einen kleineren Nebenkomplex (ca. 100m FuĂweg entfernt, neben einer Schafweide gelegen) mit groĂĂŒgigen, zumindest zum Teil doppelstöckigen, rustikal eingerichteten Appartements (dort befand sich auch unsere Unterkunft). Unser Appartement besaĂ im ErdgeschoĂ, in einer Ecke des Wohnraums eine kleine Kochstelle mit notwendige Utensilien, um sich bei Bedarf selbst verpflegen zu können. Die SanitĂ€reinrichtungen waren einwandfrei (Dusche, WC, Bidet). In der ersten Etage, halboffen mit Balustrade und Blick auf den darunter gelegenen Wohnraum befand sich der Schlafbereich. Eine Klimaanlage war ebenfalls vorhanden.||Alles in allem vernĂŒnftig eingerichtet und sehr gerĂ€umig!||||Im Haupthaus befindet sich in der riesigen ehemaligen Weinlagerhalle, das Restaurant, in dem das FrĂŒhstĂŒck und das Abendessen eingenommen werden können. Zum sehr schönen Poolbereich mit Panoramablick ins Tal geht es einen langen Treppenweg hinab (am Haupthaus vorbei). Empfehlung: Man kann die Lage der GebĂ€ude sehr gut per Satellitenansicht in Google Maps erkunden.||||Service:||Der Service und Umgang ist sehr angenehm, ohne Blingbling, authentisch, gastfreundlich und liebenswert! Wir wurden vom Manager Emanuele (ein sehr angenehmer, aufmerksamer, stolzer Sizilianer mit ausgezeichnetem Englisch) empfangen, zu unserer Unterkunft begleitet, die er uns ausfĂŒhrlich und ohne Hektik gezeigt hat. Dabei blieb auch genug Zeit fĂŒr einen kleinen Plausch. Vorbildlich. ||Rita spricht perfektes Deutsch mit schwĂ€bischem Einschlag ;) und ist fĂŒr alle jene eine Offenbarung, die eine deutschsprachige Ansprechperson benötigen.||Giovanni und Giuseppe sind die beiden freundlichen Herren im Restaurantbereich. ||||Essen: ||Das FrĂŒhstĂŒckbĂŒffet ist ĂŒberschaubar, aber dennoch an den Bedarf von "FrĂŒhstĂŒckseuropĂ€ern" angepasst. WĂ€hrend italienische GĂ€ste sich ĂŒberwiegend mit einem Espresso am Morgen begĂŒgen, gibt es fĂŒr "die anderen" eine kleine Auswahl an Wurst und KĂ€se, Yoghurts sehr leckeren und frischen Croissants sowie hausgemachten Marmeladen (die Orangenmarmelade ist hitverdĂ€chtig). ||Das wirkliche Highlight ist das Abendessen: Man entscheidet sich morgens, ob man das MenĂŒ am Abend nimmt. A la carte gibt es nicht - man vertraut dem Koch und lĂ€Ăt sich ĂŒberraschen! Was sich ungewöhnlich anhört, ist schlichtweg eine Offenbarung. Wir haben wĂ€hrend unseres Sizilien-Aufenthalts (je Woche im Westen und Osten) nirgendwo sonst so vorzĂŒglich zubereitetes, authentisch sizilianisches (sic!) Essen in drei GĂ€ngen gegessen, wie in der Masseria. Das DreigĂ€nge-MenĂŒ (fĂŒr 15⏠p.P.) hat sich jedenfalls sehr wohltuend von den anderorts angebotenen "MenĂŒ Turistico" abgehoben. Als Vegetarier ist man ebenfalls gut aufgehoben: Der Koch hat fĂŒr uns jedes mal ein köstliche Vor- und Hauptspeise mit GemĂŒse aus dem eigenen Garten zusammengestellt.||Ăbrigens iĂt Manager Emanuele praktisch jeden Abend an der Familientafel mit Familie/Verwandten zusammen, sprich gemeinsam mit den GĂ€sten in der groĂen Speisehalle - und natĂŒrlich dasselbe Essen wie die GĂ€ste. Das ist nicht nur familiĂ€r, sondern auch Garant fĂŒr die vorzĂŒgliche SpeisenqualitĂ€t. ||||Fazit:||Die eine Woche im Masseria La Chiusa war eine sehr positive Erfahrung. Die Folgewoche haben wir zwar in einer "opulenter ausgestatteten" Unterkunft am FuĂe des Etna im Osten der Insel verbracht, aber die ganze Zeit von der Warmherzigkeit unserer Gastgeber in der Masseria und dem köstlichen Essen...
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