Agriturismo Baccu Cardu — Local services in Serdiana

Se stai prendendo in considerazione di fermarti a pranzare in questo Agriturismo allora leggi la mia recensione, Iniziamo dal percorso per arrivare all'agriturismo, la strada è abbastanza buona, nell'ultimo tratto è sterrato ma in buone condizioni. Un terreno di medie dimensioni con piante ed animali, l'attrazione principale forse gli asinello, molto docili che si lasciano immortalare in tutti gli scatti fotografici che uno vuole quasi come si sentissero dei VIP, le caprette e le Oche poi non sono da meno, è che dire del bellissimo labrador!? Dolcissimo ed affettuoso. Ma veniamo a noi, a quel che più ci preme... il mangiare! Il posto ha delle belle tavole sia dentro che fuori, le sedie sono comode, Il personale è molto presente ma mai invadente, porzioni abbondanti e varie. Per la nostra visita, il 1° Gennaio '19, il risultato è stato abbastanza positivo, Gli antipasti sono saporiti, salsiccia e formaggi, i primi piatti, come la pasta cotta bene non scotta ma insipida, le fritelle di cavolo e patate sono ottime, molto buono l'agnello in umido, cotto veramente bene con le ossa che si levano senza fatica che ci danno la conferma del prodotto e della preparazione, buono anche il maialetto, una meraviglia è il pane carasau fritto e con sopra il miele, quasi come per imitare una seadas, un'esplosione di sapore tra il dolce del miele ed il salato del gutiau, da provare! A fine pranzo dolci tipici sardi e caffè. Ma non è tutto chiaramente positivo... oltre alla pasta insipida un altro neo è la mancanza di bevande analcoliche più blasonate, di fatti non hanno ne Cola ne aranciata o chinotto, solo la gassosa e si sa i bambini e non a pranzo la si beve, un'altra cosa che ho notato è la mancanza di seggiolini da mettere sulle sedie per i bambini più piccoli. Risultato, 4/5 potete sicuramente trascorrere una bella giornata e...

Prenotato per 21+1 (indicando che ci sarebbero stati due passeggini). All’arrivo vediamo la prenotazione per 20+1 e con i posti molto stretti. I camerieri hanno fatto spostare per forza un amico seduto capotavola in quanto una coppia seduta di fianco a noi si stava lamentando del fatto che fossimo attaccati (l’amico in capotavola non disturbava nessuno dei due che erano seduti nell’altro lato). Hanno spostato i piatti dell’amico e fatto spazio dove già non c’era. Risultato, abbiamo dovuto mangiare come quando si viaggia in un pullman pieno di studenti. Mentre le cameriere sparecchiavano erano visibilmente nervose per quanto riguarda il poco spazio a disposizione anche per loro. A fine serata andiamo TUTTI a pagare e stranamente mancavano 4 quote. Chissà perché. Forse perché per qualche “dimenticanza” non sono stati effettuati gli scontrini per chi ha pagato in contanti? Tutti e dico tutti abbiamo pagato ma mancavano comunque 4 quote e mille scontrini. Forse sarebbe ideale, corretto e legale fare gli scontrini in modo da non confondersi. Il cibo era buono (tornerei solo per questo) ma per quanto riguarda le bevande si può certamente migliorare. Il vino non era granché, non c’era un’alternativa, nemmeno con la birra che era a pagamento (birre artigianali da 10-15€ la bottiglia). Dunque o bevevi il vino non bevibile o bevevi acqua. Peccato. Avrei dato un’altra possibilità se non fosse per il casino tra tavoli, alcuni comportamenti poco simpatici, la non scelta delle bevande e il casino con...

We booked dinner here by chance.

When we arrived we were welcome by a beautiful sunset and a friendly donkey. We had a short walk around the beautiful property before dinner. Hello Rabbit, dog, chicken, goats, cat!

The dinner was extraordinary. In fact I am sure that the service and the food have raised my standards to an unhealthy level... Especially the service, I don't think I've had such an experience in a long...