Agriturismo Istedduile — Local services in Thiniscole/Siniscola

io e mio fratello abbiamo visto le ottime recensioni di altre persone, e abbiamo voluto provare a cena. Arrivati abbiamo trovato un ambiente familiare, di altri tempi, che io adoro. Ci hanno subito spiegato il menú (veramente abbondante), e la cosa stupenda è che circa il 95% dei prodotti usati è fatto da loro. infatti gli affettati (il prosciutto soprattutto) erano deliziosi, i formaggi una favola (la loro ricotta con il miele), il cinghiale in umido era eccezionale, i ravioli fatti in casa al pomodoro, il quale si riusciva a sentire il vero profumo del pomodoro (una cosa magnifica), purtroppo quando siamo arrivati a dover mangiare la vera star della serata, ovvero il Porceddu, eravamo gia un pó pieni, ma siamo riusciti comunque ad assaporare la ottima carne tenera e succosa, accompagnata dal loro ottimo vino. Troppo pieni non ce l'abbiamo fatta col dolce (una ottima seadas a vedere) siamo passati al caffé e ammazzacaffé, e ho preso un ottimo liquore di "pompia", fatto da loro e poi il titolare ci ha offerto anche il loro Mirto, spettacolare anche quello, per una splendida qualitá-prezzo come non se ne trova piú molte....bella serata, mangiato fino a scoppiare e di super qualitá, per una spesa...

Das Essen war sehr gut und liebevoll angerichtet. Serviert auf einer schönen Dachterrasse mit Superausblick auf das Meer. Der Chef ist ein geselliger und sehr freundlicher Wirt. Auch seine Mutter, welche das Haus mitbetreibt ist herzlich und gesellig. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmte. Und man bekommt darüber hinaus selbst erzeugte Lebensmittel, wie Wein, Olivenöl, Käse, Honig usw. zum fairen Preis zum Mitnehmen. Schwierig ist einzig das Hinauffahren mit einem PKW, da der Weg eher an eine "Camel Trophy" erinnert.😉 Wobei er uns wegen Regenfälle, das letzte Mal, auf unser Bitten hin, sogar mit seinem Geländewagen vom Anfang des Weges abgeholt hat.👍👍 Auf jeden Fall lohnt sich ein Besuch zum Essen oder...

Si sente la Qualità del cibo prodotto e cucinato con grande amore ed esperienza, il prezzo è uno dei più convenienti in zona e sia il cuoco che la signora che serve sono veramente simpatici. Non abbiamo fatto in Tempo a sederci che già iniziavano a portare il vino l' acqua e i primi antipasti, a differenza di altri incasinati che ti fanno aspettare 2 ore. Il percorso per arrivarci non è asfaltato, ma con la moto andando ad adagio nn ho avuto alcun problema e nemmeno i miei amici in Macchina. La vista dall alto è favolosa, si vede un laghetto e il mare. Possibilità di fare il menu di pesce su ordinazione almeno 2 gg prima.

Consigliatissimo per mangiate...