Local da festa foi o salão do ponto brasil, o espaço é bom, mas o atendimento nesse dia NAO recomendo, foi contratado serviço para os convidados escolherem oq tinha no cardapio a vontade (refeição, salgados, lanches), porém eles nao se organizaram… muita demora para fazer o pedido, pratos nao foram entregues, coxinha gelada 😭, pedidos não atendidos, familia e convidados sairam insatisfeito, caos e falaram que a culpa foi quem contratou serviço (kkkkk). Queridos senão tem equipe, estrutura, nao venda o serviço....
Read moreブラジル料理専門店。リングイッサ(生ソーセージ)、パンガシウス(ナマズ)、紫トウモロコシジュース、パン、店の外で焼いている丸鶏、牛肉を買いました。
専門店だけあって、リングイッサは形、フレーバー、冷凍・チルド等種類が豊富でこれだけでも迷ってしまいます。味はどれもかなり濃いめ(塩分強め)なので、そのまま食べるだけでなく、何か料理の味付けに使っても良いかもしれません。
牛肉はイチボ肉を始め、シュラスコに適した赤身肉が中心です。魚はパンガシウス(ナマズ)、ティラピアといった輸入の冷凍物。
紫トウモロコシジュースは、何だか健康に良いらしいですが、味の方は…果汁も入っているので、ジュースではあるのですが、シナモン始め独特のスパイス感が…
店の外で焼いている丸鶏も牛肉も、味付けは単純な塩コショウではなく、ブラジル特有の、ちょっと独特な味付けでした。これも塩分は強めなので、塩分が気になる人は気を付けた方が良いです。
フェジョアーダ(豆とモツの煮込み)やポンデケージョもあります。
いつの間にか、2階でレストラン営業が始まってました。外階段から2階へ上...
Read more多彩な肉類とパン、手作りスイーツが自慢のこの店です。店内は、ブラジルの雑貨と食品でいっぱいで、その独特の雰囲気が魅力的です。
まず、肉類について。ここの牛肉は柔らかく、豊かな味わいがあります。豚肉と鶏肉も、それぞれに独特の風味があり、焼き加減が絶妙です。特に、生ソーセージは外せません。ジューシーでスパイシー、一度食べたら忘れられない味です。
フランスパンも外はパリッと、中はふわっとしていて、サンドイッチにあいます。
甘いもの好きには、手作りスイーツがおすすめ。どれも上品で、甘さ控えめなのが嬉しいポイント。中でも、焼いている丸鶏は見た目も華やかで、パーティーにもぴったりです。
そして、ブラジルのスナックは、軽食として最適。さっぱりとした味わいで、ちょっとした...
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