Tateshina Jiyu Nouen, Chino branch — Local services in Chino

八ヶ岳〜蓼科エリアを訪れると必ず寄ります。 原村店もあります。 パン屋側から入ってすぐ左にいつも出店されている味噌屋さん、とてもオススメです。量も多いし何より美味しい。様々な種類を用意されていますのでぜひお試しください。お土産にも喜ばれています。おばさんいつもありがとうございます。

野菜は特別安いというわけではないが、2024年秋、野菜の高騰が騒がれている頃としては安いかな。まず都内とは量が違います。葉物もすかすかじゃない一束、小玉なトマトもパンパンで380円。これならあり。りんごはそんな安くはなかったか、中くらいのシナノゴールド、ワンケース2000円弱。 注目は秋の味覚、きのこ。さすがは信州、「なにそれ！？」というきのこがたくさん並んでいました。 さすがに松茸は30代前半共働き夫婦としては手が出なかった(そもそも買ってどうするそのような高価なもの)が、見ていてもワクワク、1種、特段おすすめ調理方なし、なんにでもできるというクリフウセンタケを購入。 帰宅していざ調理というとき、なにやらうごめくものが、、。まあより自然な販売をしている地では虫はいるよねと想定内ではあったが、ウジ虫が2匹3匹、5匹、、あれ、多いな、10、20じゃ効かない、傘の裏というか中にまで潜んでいるではないか。当方夫婦、虫や泥など、ある程度許容できる方と思ってはいたが、やはり東京生まれ東京育ちに甘えすぎたか、あまりの量に少し引いてしまい、食すのを諦めてしまいました。とてもきのこが好きなだけに残念でしたが。。 ちなみにこの直売所をでたあと、5分くらいで着いた上り側車線のきのこ販売小屋で「じごぼう」というきのこも買いましたが(後々写真見たら自由農園にもあったけど)、そこで買ったものには軽く50匹はいました。 とはいえ、ウジ虫くらいならちゃんと加熱していれば食べても人的被害はないそうです。お土産として母に与えてしまいましたが、彼女は食べました。老人にはそもそも見えなかったそう。そしてここが悩みどころでしたが、きのこは旨味が落ちてしまうので水洗いはほどほど、私のように虫が気になったからってボウルに水を張って沈めてしまってはきっと旨味はウジ虫とともにでてしまったでしょう(写真をよく見るとボウルの中に結構沈んでいます)。

最後に。パン屋さんも美味しい！そして安め。ついでにアイスコーヒーも美味しかっ...

Wide varieties of fresh vegetables and fruits. There are lots of locally made products, dried flower decoration and omiyages and lots more. Chili bouquet is the one that really caught my attention and although I dont eat much chilies, I bought it...

Please make sure to visit here for good quality food and produces. Various selections of literally everything. The fruits and veggies we bought from here were so delicious!

The bakery next door’s Shio-pan was very good too. Plenty...