源流の宿 道志 — Local services in Doshi

夫婦3組合計6名で利用しました！ ハァ、幸せ、、、な週末を過ごすことが出来るオススメの宿です！コスパ良く都会の喧騒から離れられます〜！ オーナーさまがとても親切に対応してくださいました、ありがとうございました！

【立地】 山中湖からすぐだったので、便利なロケーションかと思います！

【川】 10月頭の訪問は気温が低く、川に入るのは冷たすぎて厳しかったのですが、とっても近くにあるので宿にいてもせせらぎの音が聞こえて最高です！ サウナも近日中に設置されるとのことだったので、そのタイミングで利用したらもっと最高そうです〜。

【ウッドデッキ】 最高の根源がこちらです。 すぐにスタートできるように薪から何から何まで用意してくださってます。 (利用する器具、薪の数に応じて追加料金あり) 焚き火をしつつ、バーベキューを二箇所で展開出来るのでテンポ良く楽しめます。 10月は焚き火があっても少し寒かったので、厚めの上着があるといつまでもいつまでもウッドデッキでまったりいられます。無限まったりです。

【宿】 アットホームな雰囲気で過ごしやすいです！ 寒くなり始めだったので、オーナーがこたつを出してくださっていました！ 個人的に感動したのは、お風呂場にエアコン？(暖かくなるやつ)がついていたので、冬でも凍えることなくお風呂に入れます！！ そして新品の人生ゲームがあって、ちょっとしたレクリエーションも出来ちゃうのは嬉しかったです〜！

一点、残念だったのは数カ所虫の死骸が落ちていたことでしょうか、、。森の中なので致し方なしとは思いつつ、シティボーイ・ガールにはちょっとびびります。。 過度に気になってしまうタイプの人間には虫が心配であまり寝れずでした、ここだけマイナスポイントに感じたので★4です、ただその他は本当に素晴らしかったです！ ネコチヤンも数匹...

蓋付きの大型バーベキューグリルが新しく導入されたということで、利用させていただきました。

蓋付きバーベキューグリルの使い方や特徴を事前に調べてチャレンジしてみましたので共有します。

大型の蓋付きBBQグリルとは？ （品名MASTERBUILTワゴングリル）

１）温度がわかる。 ２）炭火の高さを7段階に調整できる。 ３）蓋がついているので蒸し焼き効果で外はカリカリ、中はふっくらジューシーに仕上がる。 ４）野菜がパサパサしない。 ５）燻製が楽しめる。

豚の塊に塩胡椒して110度で1時間。温度計を見ながら調整できるので、ある程度放っておいても焦げ付くことなく本当に美味しく焼けました♪

桜のチップで、ベーコンの塊とチーズ、ささみをスモークしてみましたが、これもまた、適度に燻製されて、夜の２次会の部で、みんなでいただきました。

川のせせらぎ、虫の鳴き声、解放感の中、 普段できないBBQ体験、最高に美味しくて楽しかったです❤️

その他、ピザ釜や焚き火などもできるので、別の季節...

2021年6月と12月に利用させていただきました。

6月は、焚き火をするのが目的で訪れましたが、デッキから鳥のさえずりや川のせせらぎが聞こえ心地よかったです。

また、ピザ窯体験もしました。 お気に入りの山中湖にあるカフェ里休さんでピザをお持ち帰りして焼き立てを楽しめました。

12月は寒いので、部屋で食事をするつもりでしたが、 ファイヤーピットと大型ストーブを使うことで意外にも暖かく、外でバーベキューを楽しみました。

各部屋も広く、大人数でもゆったりと過ごせました。

お風呂は、足の伸ばせる浴槽で、お湯は鉄分が多いそうで、体がポカポカになりました。 和室には大きなこたつがあり、6月も利用しました。

普段感じられない空間を味わいました。 1日1組なので安心です。

次回は、夏に訪れ、徒歩30秒の川で遊びたいと思います。

オーナーは、明るく...