去年オープンしてすっかり南部では定着しているお肉の笑店。卸売りの三大食品の経営で、同じ敷地内にあるということで、お肉が安いし、種類が豊富。清潔な店内です。量り売りもあるし、パックのお肉を買って帰ることができるだけでなく、店内で牛汁やヤギ汁を食べられるスペースもあります。味は沖縄の「おばーの味」。こんな所珍しいと思います。この日は特上牛ロース(1.2cm)の肉を購入して焼いて食べました。柔らかくて美味しかったです!!
以前から三大食品ではBBQのお肉(一人前780円、1,000円、1,200円と内容が変わります。うちは、普段は1,000円のですが、一緒にソーキ汁も購入するので、ちょうどいいです。)を買ったりしていましたが、調理済みの冷凍中味汁等も売っていることに最近気づきました。買って冷凍庫に入れておけば、食べたい時に鍋に出して温めるだけなので、忙しい日のために買いだめしておくといいです。1人前、12杯分、18杯分と色んなサイズがあるみたいです。うちは4人家族なので、1人前をストックしていますが、祖父母と集まる時等は12杯分のを開けて食べます。私が作ったと言うと祖母はびっくりしていました。笑
毎週金曜日は汁の日だそうです。冷凍牛汁、豚汁、ソーキ汁が2杯分入ってて千円です。超おススメ!
豚の丸焼きもあるみたいですが、これは挑戦したことありません。
しーみーとかには自分で難儀して作るのもいいですが、オードブル前もって予約すれば、女性陣も色々心配せず参加し易いですねー。三大さんのオードブル安くて美味しいです。
普段から、親せきが集まると結局女性が料理とかして、片付けもして難儀するから、女性はなかなか楽しめないのが本音じゃないでしょうか。うちはここ近年、若いお嫁さん達に難儀させないで楽しく気軽に集まってほしいということで(男性陣からの提案で)、基本的に全部注文して、割り切って料理はプロに任せることにしています。はっきり言って、プロの料理なので美味しいです。私が作るよりはずーっと美味しいです。笑 皿や割りばし、紙コップも三大食品さんで一緒に購入して、集まりの後は大きなごみ袋に投げ込むだけで片付け終了。皆喜んでいます。このシステムにしてから、大分楽になりました。かなりおススメです。人数が多いと、三大さんが炊き込みとかもしてくれるみたいですが、まだ利用したことないです。部活とか町内会の集まりとかではいいかもしれませんね。楽して...
Read more沖縄の夏が到来する中、『海だぁ~、山だぁ~、川遊びだぁ~👍』と言う夏こそがBBQの季節。 BBQと言えば、勿論如く『肉』が主役で各スーパーでBBQ用の肉は販売していますが、ここでは肉の店・笑店で『日頃から』販売しているので、土曜日や日曜日、祝祭日の合間に手軽で直ぐにBBQが出来ます👍 また、私共は平のサラリーマンで月給が20万以下で『良き肉(例えば、牛庵や松藤屋の肉)が遠し』な為、(有)三大食品の肉の店・笑店を超~オススメします🙇⤵️ その理由は、『味付けされられて且つ炭で焼いても “ 柔らかい ” 、子どもにとっては、クチの中でガムのようにクチャクチャして、お父さん噛めないと言われてクチから吐き出し捨てる事になるが、とにかく想像以上に “ 柔らかい ”...
Read moreイートインスペースで山羊汁を頂きました。 こってりタイプのスープは好みの問題でしょう。(私は油は少ないほうが良いけど) お肉はたっぷり入っていて○ですが、問題は肉がかなり硬い。 ずばり煮込み足りない感じ。 山羊汁は薄い味付けを自分で塩を足して調整するのがデフォですが、塩無し。 店員さんの愛想が悪くて、言いにくくそのまま食べました。 七味やコーレーグースがあれば尚良いけど、せめてせめて塩を置いて欲しい。 評価が高いので、同じ山羊汁好きを誘って訪れたのですが、同行者に申し訳なくなりました。 その日たまたまハズレを引いたのかもしれませんが、山羊汁を食べるためにはもう行かないだろうな。 ただ牛汁も気になるので、機会があればそち...
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