Google MAPで調べて〜
梅干しの樽売りが有るのを知って初めて伺いました。
10キロ/ひと樽 8,000円台〜30,000円台まで品質によって販売されています。 塩分濃度は,20%! 昔ながらの梅干しです。
ふるさと納税では,75,000〜140,000円で売られていましたので、超お買得です!
値段と品質などの違いと減塩方法をお店のお姉さんが丁寧に教えてくれました。
近年は暑すぎる夏が続いていますので、20%の梅干しは、現場仕事の私には、ちょうど良いです。
私は,25,000円のA級と18,000円のB級を悩んだ挙げ句、B級の樽を買いました。
いちを賞味期限は、一年ほどでシールは,貼られますが、そこは梅干しの良いところです。 直射日光と高温になる場所を避けて保管していれば、何十年経っても大丈夫です!
余談ですが! 今年、大阪万博会場で漬けられた梅干しは,25年後の2050年に和歌山で引換券と交換してくれるようなので、今年買った梅干しは,去年漬けられた梅干しでしょうから大阪万博梅干しより私が買った梅干しの方が古漬けとなりますね。
2050年に25年後の梅干しが欲しい人は,大阪万博シグネチャーパビリオンEARHT...
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