Maison de L'Etivaz — Local services in Château-d'Oex

Nous sommes arrivés un samedi pendant les heures d'ouverture, mais nous n'avons pas été autorisés à entrer dans la cave à fromage. Il s'est avéré que vous auriez dû prendre rendez-vous à l'avance. Nous avons acheté le billet et obtenu un film pour cela. Nous n'avons pas eu de boissons pour la dégustation de fromage, qui était incluse dans le prix du billet. Les personnes arrivées dans le groupe à côté de nous ont reçu chacune un verre de bière. C'était ridicule et étrange qu'ici on ne puisse tout faire qu'en groupe.Ce groupe de 30 personnes debout à côté de nous présentait sa dégustation sur une assiette et les 30 personnes devaient se pousser inconfortablement si elles voulaient prendre une partie du fromage. Nous n'avons pas compris pourquoi 30 personnes ne l'avaient pas reçu dans 2 ou 3 assiettes. Dont, le service semblait peu exigeant à tous points de vue, non seulement à nous, mais à tout le monde. Au moins le fromage était...

Aujourd’hui, dans la petite épicerie où l’on peut acheter des produits du terroir l’accueil de la vendeuse et froid et pas vraiment commerçante… dommage je me réjouissais tellement de montrer cette endroit à ma chérie et les mérites du fromage de l’Etivaz. Je demande à la vendeuse un fromage à raclette et elle me propose trois fromages différents donc deux fromages valaisans en premier….cherchez l’erreur ! Bref tout ça pour dire qu’elle n’a pas du tout venté et proposé un produit local ! À moi la peur! Je me demande même si elle connaît le nom du pays, du village et du commerce pour qui elle travail. Peut-être que ça sera mieux un autre jour…Dommage car l’endroit est vraiment joli avec de bons produits mais pour moi fini, je n’y mettrai...

Very happy that i found this place! The fresh milk wss really delicious! And the cheese was very tasty ( I bought L'Etivaz AOP Mi-salé +9 months). The price for this one was...