Nach dem Baden im Schüelerbad sind wir spontan ins Restaurant Hole 19 gegangen und wurden rundum positiv überrascht. Schon beim Ankommen fiel uns das freundliche und aufmerksame Personal auf, das uns herzlich empfing und den ganzen Abend über sehr zuvorkommend war.
Kulinarisch war es ein voller Genuss: Wir bestellten das Tartar sowie das Schweins-Cordon-Bleu, beide Gerichte waren frisch zubereitet, schön angerichtet und geschmacklich ausgezeichnet. Begleitet wurden sie von einem Glas Wein, das perfekt passte und das Essen abrundete.
Auch die Atmosphäre hat uns überzeugt. Wir sassen draussen auf der Terrasse und konnten die entspannte Stimmung und die schöne Aussicht geniessen. Es war eine sehr angenehme Mischung aus Lockerheit und gepflegtem Ambiente, die den spontanen Besuch zu einem echten Highlight machte.
Insgesamt ein Restaurant, das wir sehr gerne weiterempfehlen – sowohl für spontane Besuche wie unseren als auch für einen geplanten Abend mit gutem Essen in...
   Read moreEndlich gutes Essen in Interlaken! Der Service war super freundlich und das Zanderknusperli einfach himmlisch – knusprig, frisch und voller Geschmack. Absolute Empfehlung, hier steckt echte Qualität auf dem Teller. Fotos gibt’s leider keine… ich hab’s aufgegessen, bevor ich zum Handy...
   Read moreI hatte das beste Zanderknusperli in meinem Leben gestern im Hole 19. Die Küche ist super, ich komme...
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