Ye Doy Salih Usta Kebap — Local services in Ceyhan

İftar vakti gittik mekanda masalar dolu fakat personel ve hizmet yeterli değil servis aksıyor yemekler çok geç geldi. Masaya gelen mezeler lezzetsizdi yoğurtlu mezeler ekşi yoğurttan yapılmıştı. Oruç olduğumuz ve yemekler geciktiği için yetkili kişiye memnun olmadığımızı dile getirdik fakat çok agresif bir tepkiyle karşılaştık. Eğer yemekle ilgili bir müessesede yetkiliyseniz müşteriniz aç olduğu için agresifleşme eğiliminde olabilir ama gerçekten tecrübeli ve yetkin bir esnaf bu tarz müşteriye anlayışsız yaklaşmak yerine yapıcı ve anlayışlı olmalıdır. İftar saati yoğunluğunun elbette farkında olan müşterilerdik fakat mekan kapasitesi yeterli değil ise bütün masalara rezervasyon alınmamalı sonuçta kaliteli ve sağlıklı hizmet verilecek müşteri sayısı bellidir, kimse işletmenin yetersizliğinden dolayı aksayan bir hizmet ve lezzetsiz yemekleri anlayışla karşılamak zorunda değil. Sözün kısası memnun kalmadık mezeler lezzetsiz, servis yeterli değildi ve kebapların tadı...

Güzel yorumlara kanip 19.10.2024 de 3 kişi gittik adana kebap söyledik çeşitli mezeler salatayla kişi başı 270 TL ödedik. Adana kebap güzeldi , ayran eşkiydi ama içilebilir bı tattaydi , yoğurtlu 2 meze de epeşkiydi yiyemedik hatta , çalışan kadına ekşi oldugunu yenisiyle değiştirmelerini rica ettik kadın çok suratsızdi günlük taze yoğurtla yapiliyo ekşi değil diye kabul etmedi sanki yalan söylüyoruz . Bizde kalsın o zaman dedik masaya istemedik ekşiliginden yiyemedik inkar edip hiç ilgilenmediler. Fiyat pahalı ve hak etmiyor meze çeşitlerini de çok gereksiz buldum ve lezzetli değillerdi tatsız tuzsuz biz sadece salata, sogan ve mor lahanayi yedik çoğu şeyi yiyemedik kaldı . Mekanın içi sinek kaynıyordu sinekten zor yedik.Tuvalet de leş gibi kokuyordu su kovası bile yoktu zorunluluktan girdim. İlgilenme ,müşteri memnuniyeti sıfır bir daha gitmem tavsiye de etmiyorum parasıni hak...

Telefonla Ye Doy Salih Usta'yı aradık Adana fiyatını sorduk 220 TL olduğunu söylediler.Aynı gün gittik Ye Doy Salih Ustanın dişarisinda yemek fiyatını gösteren bir bilgilendirme tabelası yoktu.Masalarda menü listesi vardı ancak hiç bir yemeğin fiyatı yapzmıyordu.Garsonlara Adana fiyatını sorduğumuzda 240 TL olarak söylediler.Telefonda sorduğumuzda 220 TL olarak söylediniz.Şimdi neden böyle söylediklerini sorduk.Baska bir yeri aramişsınızdır diye cevap verdi garsonlar.Kasiyere fiyat sorduk 220TL olarak soyledi Adana fiyatını.Ödeme aşamasına geldiğimizde 220TL olan fiyatın orada bulunan şoförler için gecerli olduğunu söyledi kasiyer. Böyle bir esnaflık olabilirmi? Şoföre ayrı fiyat başkasına ayrı fiyat. Zaten Yönetmeliğe aykırı iş yapan fiyat listesi bulunmayan adamına göre fiyat belirleyen bir yerden fazla da bir şey...