Le Poséidon — Restaurant in Ain Benian

C’est un restaurant dont les atouts principaux sont un très bel emplacement, une magnifique salle vitrée de restauration, la convivialité des lieux et le service impeccable du personnel, dynamique et attentif à tous les désirs de la clientèle. Le patron, exquise personne s’il en est, montre d’ailleurs l’exemple en mettant lui-même « la main à la pâte » de l’accueil clientèle, voire participer parfois au service de salle.

Néanmoins, comme petit bémol, il m’est arrivé de constater parfois des produits dont la fraîcheur et la cuisson n’était pas à la hauteur de la perfection qu’on peut attendre de cet agréable établissement. Je pense qu’un effort devrait être fait soit pour faire appel à des fournisseurs plus rigoureux sur la qualité des produits livrés (si le problème vient de là), soit à une meilleure méthode de conservation des produits frais non écoulés en journée de livraison qui ne soit pas une simple réfrigération ou congélation (surgélation?).

Par ailleurs, une carte des menus serait un plus pour que les clients puissent à la fois connaître les plats que peut proposer le chef cuisinier et ne pas se dire, comme je l’ai lu sur certains avis trop vindicatifs, étonnés par la note final qui en général reflète pourtant bien la contrepartie du service offert.

Malgré ces réserves, un 5 étoiles bien mérité comme encouragement à faire encore plus pour éviter les avis négatifs qui peuvent influencer les décisions ou nuire à la...

Expérience décevante – à éviter ! Nous sommes allés dans ce restaurant pensant manger du bon poisson frais, mais c’était une vraie arnaque. Aucun menu affiché, aucun prix annoncé, tout est dit à l’oral de façon vague. On vous fait choisir des poissons « frais du jour » sans jamais mentionner le prix, puis la note arrive, et c’est scandaleusement cher pour ce que c’est. On sent clairement que c’est piège à touristes. Aucun effort de transparence, et quand on demande des explications sur l’addition, on nous répond de façon évasive ou agressive. Très mauvaise expérience. Je...

Most definitely a very good restaurant. The freshness of the fish was amazing sardines in particular. Very good for families and...