Restaurant CHEF ASSAD — Restaurant in Bir el-Djir

Plats copieux, plutôt bons sans être exceptionnels. Les prix sont élevés comparés à d’autres restaurants, mais la quantité est là.

Le vrai problème, c’est le management. On commande une shawarma viande : indisponible, un shawarma poulet, on nous dit oui puis d’est aussi indisponible alors qu’une broche à moitié pleine de viande tourne en cuisine. Le serveur nous dit qu’elle est réservée aux sandwichs, et nous invite à voir avec le manager (comme le suggère aussi un panneau sur la table “ chers clients veuillez adresser vos réclamations… “).

Je vais donc voir le manager pour demander un plat shawarma poulet. Refus catégorique : il faut attendre 30 minutes que l’autre broche soit prête. Je propose même de payer un sandwich à consommer sur place. Refus là aussi : pas de sandwichs à table.

Donc : aucun sens du service, rigidité absurde, il y a de la shawarma mais pas de priorité aux clients assis…et direction incapable de gérer les remarques clients. Nous n’y retournerons pas, et je recommande à la direction de revoir ses pratiques. Ça éviterait des retours catastrophiques comme tous...

Un endroit à éviter : cher pour rien. La carte est en arabe , alors qu'ils ont une clientèle d'immigrér aussi. Donc pas du tout accessible. Ensuite service deplorable : le serveur pose les couvert , la nappe , renverse l eau , et c est aucnx clients de terminer le dressage de la table . Une partie de la commande jamais arrivée. j avais commandé un mojito, une serveuse me demande , vous avez pris du coca non? Le plat principal: poulet avec odeur suspecte et riz gras et froid . Très très déçue d'autant que l année dernière c était super bon. Les toilettes dégueulasses . Un toilette bouché avec toute la garniture qu il faut et l autre innondé ( c est un indice de l'hygiène de l établissement). De plus , quand ils font leur spectacle de viande croûte de sel , ils allument le feu à l interieur sans se soucier de la sécurité, les flammes ont atteint le plafond. Un jour, il va y avoir un accident. Biensur pas de responsable pour vérifier, ils sont là juste pour faire entrer les gens et encaisser...

Nous avons eu l’occasion de diner dans ce restaurant. La nourriture est acceptable viandes plutôt bonne. Cependant les prix ne sont pas du tout en cohérence avec les plats et les quantités surtout. 7000 DA pour une flamme au dessus d’un sel c’est du gâchis, en+ le chef quand il vient faire sont chaud il calcule même pas les clients ils ne sourit même pas par sympathie. Quand j’ai vu les prix au début je me suis dis ça vaut peut être le coup mais finalement très dessus. Donc gardez votre argent. Un kabsa agneau à 2900DA c’ st trop chère pour la quantité. J’ai pris un kefta au fromage à 2500 DA et ça ne vaut pas le coup surtout par rapport à la quantité. Je vous laisse en jugé par vous meme à travers les photos. Cerise sur le gâteau un cheveu sur le plats que j’ai trouvé malheureusement au milieu du repas je n’ai mas pu finir mon plats car c’est degueulasse ça...