مطعم بخشي — Restaurant in Mostaganem

Pour les personnes qui me suivent, ils savent que j’accorde rarement un 5 étoiles 🌟, mais pour ce restaurant je les lui donne avec conviction et certitude. Lisez bien la suite , vous comptendrez 😉Il s’agit de mon coup de cœur de cette année. Étant en vacances à Mostaganem l’été dernier je voulais moi et ma femme manger une cuisine gastronomique délicieuse, j’ai demandé l’avis d’un expert, qui est mon ami le chef cuisinier d’un grand hôtel à Mostaganem, sans citer de nom pas de pub lol. Il m’a vite conseille BEKHCHIS RESTAURANT. Mais malheureusement le restaurant était fermé pendant cette période là car on était en plein pic de la troisième vague de la pandémie, hélas Le samedi passé, Je me décide de m’y rendre, Cette Foissy avec mon père. J’appelle le numéro du restaurant qui est réponds vite et je réserve ma table, le monsieur derrière l’appareil était très gentil et accueillant Arrivé sur place, le stationnement est disponible, nous rentrons et Une demoiselle nous a accueilli à l’entrée du restaurant, elle nous souhaite la bienvenue. Nous prenons les escaliers et nous voilà dans le restaurant que nous voulions tester moi et ma femme il y a quelques mois, quel bonheur. Je m’adresse au premier serveur elle lui dit que nous avons une réservation sous mon nom, il nous dit c’est bien vous qui êtes venus d’Alger, je réponds par oui. Le monsieur nous propose la salle VIP qui se trouve au deuxième étage, nous montons moi et mon père, Il s’agit d’une grande salle avec de très beaux lustres (la première chose que j’ai remarqué) je vous la montrerai en photos La salle était presque vide alors nous décidons moi et mon père de prendre une table au premier étage, car l’ambiance était très conviviale, et la vue sur mer est magnifique. Le prenant place Et le serveur se précipitent de nous ramener un portemanteau pour accrocher nos manteaux et nos accessoire , j’ai aimé ce détail. Le serveur nous propose donc que les deux cartes, que nous prenons le temps de lire et de relire, un large choix se propose, d’où découle de la difficulté du choix de notre repas. Les prix sont très abordables pour un restaurant gastronomique avec vue imprenable sur la mer. Il nous offre une portion de fromage blancs avec du pains grillés (offert par l’enceinte) Nous prenons comme entrée une soupe de poissons que le restau nomme « soupe du pêcheur » et une ceviche de saumon fumée au caviar rouge (œufs de lump) 😍 Pour le plat de résistance mon père prend Calamars marinés qui était succulent et croustillant, et pour ma part un bon M’HAMAR (souris d’agneau). Les proportions étaient très bien garni, très bien assaisonnées, et la cuisson était juste à point. Je vous laisse une vidéo qui parle d’elle même. Nous avions tellement bien mangé qu’il ne nous restait plus de place pour le dessert très malheureusement, parce que les desserts que j’ai vu sur les tables voisines donner vraiment l’eau à la bouche 🤤 Nous finissons notre repas et nous nous dirigeons vers les sanitaires dont on était surpris par leur propreté. Nous arrivons à la fin de notre expérience avec ce restaurant, que je juge très très recommandable. Je reviendrai avec mon épouse, et nous prendrons sûrement des desserts, elle est fans de desserts. A bientôt l’équipe BEKHCHIS RESTAURANT, ce fut un plaisir.

Mise à jour 12.03.2022: Tjr au top, tout est bon ,restaurant gastronomique qui méritent largement les 5 étoiles. Nb: bcp de monde les week-ends, pensez à appeler pour reserver...

I had an amazing evening dining here. The ambiance was elegant, and the food was top notch from start to finish. The service was excellent attentive and friendly. To start, I enjoyed a flavorful "harira" soup, which was packed with just the right balance of spices. For the main course, I gave the "Suprême de volaille caramélisé aux pommes, noix & coing" a try and the combination of caramelized apples, walnuts, and quince with the tender chicken was divine, offering a perfect blend of sweetness and texture. The mousse au chocolat for dessert was rich and beautifully presented, It was the perfect way to end the meal. I paired everything with a refreshing Blue Lagoon cocktail, which was vibrant and balanced, complementing the flavors of the food perfectly. Highly recommend this restaurant for anyone seeking a memorable dining experience with a great variety of flavors and impeccable...

This restaurant rocks! Right in front of the beach, excellent service and rich menu with reasonable prices (for which you can not have any close offer in algiers). The design is modern and a lot of taste: everything feels tidy, right at it place and meticulously selected. All is well balanced, well organized. Very fee wall and open space on a huge transparent glasses that give you a direct view over the Salamandre seashore. The staff is very professional and caring with the kids. The chef follows with an expert eye what is going on with his customers. Bravo to all!!

One negative note though: we were on vacation and expectations are high when it is lunch time! the portions were little and side orders not sufficient (french fried, mashed potatoes and veggies in very small portions that even a kid will not...