En mi reciente visita a Fabric Sushi en la Horqueta, tuve una experiencia realmente destacable. Desde el momento en que llegamos, fuimos recibidos en un local impecable, con una atmósfera acogedora y una energía vibrante. El salón estaba lleno de gente, pero el ambiente seguía siendo agradable y relajante, con luces tenues que creaban el entorno perfecto para disfrutar de una buena comida.
La atención de Noe fue sobresaliente. Su predisposición y conocimiento detallado de la carta hicieron que nuestra experiencia fuera aún más especial. Cada recomendación que nos dio fue acertada, demostrando un dominio total del menú y una genuina pasión por el servicio al cliente.
Optamos por una variedad de platos, comenzando con sushi y ramen. La calidad de los ingredientes y la presentación de cada plato fueron excepcionales. El sushi estaba fresco y delicioso, con combinaciones de sabores que realmente destacaban. El ramen, por su parte, tenía un caldo sabroso y bien equilibrado, acompañado de ingredientes perfectamente cocidos.
La música y la buena onda del lugar complementaron la experiencia culinaria, haciendo que nuestra visita fuera aún más placentera. El ambiente limpio y la temperatura adecuada del salón añadieron al confort general.
Para cerrar la noche, pedimos un volcán de chocolate como postre, el cual fue una verdadera delicia. El centro líquido y el sabor intenso del chocolate fueron el final perfecto para una cena memorable.
Sin duda, volvería a Fabric Sushi y lo recomendaría a cualquiera que busque una experiencia gastronómica de calidad en un entorno acogedor. Cada detalle, desde la atención hasta la comida y el ambiente, contribuyó a que nuestra visita fuera...
Read moreHate to say this but staff should not be allowed to use their cel while they are working , place was empty 4 seats table and 1 seat table in the whole place , 2 waiters + one manager ( kind of) she brought the bill /postnet . How can you justify every time you look for your waiter, excepting the “ manager” you only see people looking at their screens. Come on !! Emergencies accepted, but they / she seemed to be dealing with much more than an emergency message . Sorry these people probably need their job but they need to...
Read moreLa comida es rica y fresca, las opciones son pocas, no tiene tanta variedad como otros sitios de sushi de la zona. las tapas son ricas pero no son abundantes, para llenarte de tapas debes realmente ir pensando que el dinero no debe ser un inconveniente. La carta por QR me fue inaccesible, debí acudir a la carta online que no tenía las mismas opciones ni los precios, pedí a ciegas ya que la opción de menú físico no existe. La música no es acordé a la ambientación, por lo que si tú idea es ir a comer a un sitio de comida japonesa con música japonesa, pues no pasará, es todo electrónica y a pesar que me gusta este género, realmente dejo mucho que desear en este aspecto. Los baños muy limpios y la atención buena. Me gustó el detalle de la vela de aceite. si debo destacar que si no tenes opción en dónde sentarte y te toca frente al aire acondicionado, la vas a pasar mal, no tiene sistema centralizado de climatización y las paletas de direccionamiento del aire te dan de lleno al cuerpo, por lo que pasas de un momento de frescura a un mal momento de indigestión por frío post ingesta. Deberían tener eso en cuenta. debí pedir reserva en lo que solo tuve opciones de horarios muy temprano, cuando el sitio estaba...
Read more