Hipólito’s Burgers — Restaurant in Buenos Aires

Hace un tiempo me diagnosticaron que soy intolerante al TACC y encima vegetariana jajaja. Un pain in the neck. Sí. Y hoy tenía muchas, muchísimas ganas de comer una hamburguesa sin tener que viajar demasiado.

Me recomendaron este lugar pero no sabía si contaba con menú sin TACC, entonces les escribí por WhatsApp y me respondieron que no. Pero, redoblé la apuesta y les pregunté si podía llevar mí propio pan sin TACC. Jajaja. Aceptando mí propuesta, fui a cenar con mí pancito en mano y se los entregué en el mostrador, avisándoles que sólo había que calentar el pan dos minutos antes para que estuviera bien rico. Jajaja.

Nos sentamos y nos pusimos a ver la carta. Opciones veggies hay a montones! Si bien tienen medallones de lentejas (que son los más comunes) ¡me sorprendieron con los de zanahoria y ese fue el que pedí!

Densa como yo sola, y con una carta que tenía miiiiil opciones y todas deliciosas, le pregunté si me podía armar mí propia burger jajajaja. ¡Me dijeron que sí y estaba en Disney! Jajajaja. Mirá lo que me armé: Una burger con medallón de zanahoria, cuatro quesos (muzzarella, queso azul, provolone y doble cheddar), un huevo y hongos. ¡Una locura que jamás había pedido, aún siendo veggie! La burger que ellos presentan en el menú es la cuatro quesos que además tienen bacon, pero lo saqué y me quedó de primera. Sin olvidar que agregan el pancito sin TACC, cabe destacar que ellos HORNEAN EL PAN AL MOMENTO DE COCINARLO. Sí, horrible no poder degustarlo, pero un placer poder compartirlo con quienes pueden! ;)

Romina (una genia que se puso la 10l nos tomó el pedido y le pedimos unas papas con cheddar y cebollita de verdeo como entrada. Ya les digo que es una porción como para tres, súper deli. Si la comen entre dos, no terminan la burger. Pero se la pueden llevar como hice yo. Jajajaja.

¿Cómo estuvo la burger? Tengo muchos años pero jamás en todos mis años de vida comí una hamburguesa TAN pero TAN RICA 🥹 Ni aún cuando comía con TACC probé una burger tan deliciosa como la que me hicieron con tantos cambios y tan única. Totalmente agradecida con todos. Desde las chicas por aceptar mí propuesta hasta el cocinero que me dió el gusto más grande del Universo y se dió todas las mañas con el pancito.

Si aún te quedan dudas, tenés que venir y sacártelas. No hay otra jajajaja.

¡Ojalá les guste tanto como a mí! Gracias Hipólito...

Comi ahí unas tres veces, siempre hay un problema. Le puse muchas fichas porque se veía riquísimo por fotos. Me ha venido incompleta, desarmada y lo peor, cruda, muy cruda. Nunca me supieron solucionar el problema. Siempre contestan lo mismo, que los disculpe y que la próxima me hacen un descuento o la devolución del dinero por lo que falta. Spoiler: Jamás me hacen el descuento y menos el reintegro. Entiendo que errores puede haber, pero es constante y al comunicarles el inconveniente no actúan con alguna solución para dejar bien presentado el lugar al menos. La verdad una decepción, por lo tanto, con mi familia no vamos a volver a comer ahí. Espero que después de este comentario sean...

He comprado un par de veces por delivery, las propuestas de hamburguesas son interesantes pero no son una maravilla en calidad por lo caras que son, lo mismo las papas o el chicken crispy (que en realidad es pollo rebosado en pan rallado). Ayer fui al local por la promo del día de la hamburguesa, la moza nos dijo expresamente que las hamburguesas venían sin papas y por eso compramos una porción a parte, al final llegó la hamburguesa en combo y nos sobró comida por eso, tampoco hay muchas opciones para picar. La atención a nivel general fue aceptable; el lugar no está bien climatizado, hizo frío todo el tiempo que estuvimos ahí. No volvería al local y eligiría otras opciones de...